Врућа предјела - печена хлеба с сиром и зеленилом Људи кажу: штета је што је измислио фикцију. И заиста јесте. Тек у фрижидеру и кухињским ормарићима почиње "период стагнације и укупног дефицита", машта министра у кухињи - хостесе куће - укључена је у посао пружања кућних и посјетилаца. Наравно, она не жури да расте кукуруз да би хранила гладна домаћинства, али из скромних резерви који и даље постоје у канти може стварати праве деликатесе, веома укусне и задовољавајуће. У таквим ситуацијама није рођен ни један кулинарски и кондиторски ремектер, који је касније добио име свог проналазача и постао веома популаран. О неким од њих, а не да кажем да то није генијално стварање мајстора кувара, већ случајна комбинација оних састојака који су били доступни у време кувања. Очигледно је то како је рођен укусни предјело печеног јагњетина с сиром и зеленилом, што вам омогућава да уживате у дивном укусу и заборавите на осећај глади дуго времена. Због тога, пронашли су само посуђену крушку у хлебу и остатке маслаца и сира у фрижидеру, ви више нећете из њих направити застрашујуће сендвиче, већ направити дивно вруће јело за цијелу породицу - печену кашику сира и зеленила.
Састојци:- Француски јарак од 0,5 комада.
- Сир 100 г
- Маслац 100 г
- Челик 3 зуби
- Свјеже копље 1 гомила
- Першун свеже 1 гом
- Корак 1 За грицкалице нам је потребан хлеб, тврди сир, бели лук, першун и копер. Уље треба да буде на собној температури - мекано.
- Корак 2 Оперите зеленило и фино исеците.
- Корак 3 Сир се руб по грубим грудима.
- Корак 4 Комбинујте маслац, сир, зеленицу и бели лук, стиснути кроз лонац за леск.
- Корак 5 Мешајте све састојке до глатких.
- Корак 6 Пресећи половину крушке на комаде дебљине 1,5-2 центиметара, не прави потпуне резове.
- Корак 7 Напуните парче масом сира и зеленила.
- Корак 8 Окрените хљеб у фолију.
- Корак 9 Печемо у пећници 20 минута на 200 ° Ц. Након 15 минута, можете отворити фолију и укључити роштиљ како бисте добили ружну кору.