Тортелини са грашком

У великом прслуку са куханом сланом водом кувајте кнедле за 2 минута мање од тх Састојци:

• Сол и млет паприка - - По укусу
• Кнедле с сиром - 650 грама
• смрзнутог грашка - 300 грама
• уље - 2 комада. кашике
• бели лук - 1 комад
• нарибан пармезан сир - 1/2 шоље

Инструкције

У великом суду с кухањем слане воде кувајте кнедле за 2 минута мање него што је наведено у упутствима. Додајте грашак, заведите тортелини док се не кува, док се грашак не постане мекан, 2 минута. Испустите и ставите 1 шољу течности. Одложите тортелини и грашак. Додајте бели лук, кувај док се мирис не појави, око 1 минут. Скините бели лук. Додајте тортелини и грашак, пармезан и 3/4 чаше течности на тањир, уз сезону с соли и бибером. Стир. Додајте још воде ако је потребно. Послужите пармезаном.

Услуге: 1