Укусни свињски шишмар

Исјечите свињетину у коцке око 4 цм. Исеците лук у прстење. Ставите месо у касте Састојци:

• свињетина - - по укусу (врату)
• црни лук - 4 комада (за сваких 500 грама меса)
• соли - - По укусу
• Мачји бибер - - По укусу
• мајонез - - По укусу

Инструкције

Исјечите свињетину у коцке око 4 цм. Исеците лук у прстење. Ставите месо у шољу и покријте с црним луком. Сол ... ... бибер ... додајте мајонезу. Темељито мијешајте све. Уклоните месо у фрижидер најмање 6 (пожељно 12 сати). Биљне комаде пилетине на ражњу. Испржите шишмишки ћебаб на роштиљу док не буде спреман.

Услуге: 4