- Шаран - 4 комада
- Бов - 1 комад
- Шаргарепа - 1 комад
- Кромпир - 3 комада
- Сол - било шта По укусу
- Пеппер - било шта По укусу
- Лаурел лист - било који По укусу
- Зелени - било који По укусу (першун, копер)
1. Прво морате да решите шаргарепу на великој груди 2. Затим морате да узмете лук и фино исецете. 3. После тога, ољуштени кромпир се пресије на коцке. 4. Ја узимам рибу која треба очистити, гњечити и уклонити све шкрге. Затим добро испирати под текућом водом. 5. Ширите рибу у тањир, потпуно сипајте воду и запалите. Чекам да вода опере и нужно уклони пену. 6. Након цурења воде додајте све резане састојке (корење, лук и кромпир). 7. Додам сољу, паприку и ловорику. Оставите да кувате 20 минута, а затим пробајте кромпир, на њој можете одредити спремност ушију. 8. Када је ухо у потпуности спремно, додамо насекле биљке (копра и першун) и оставимо га на штедњи 3-5 минута. 9. Дакле, најквалитетније уво из кукурузног крапа је спремно.
Сервиси: 5-7