Фриттерс од пилетине јетре

1. За почетак, исеците пилетину јетру у блендер (требало би да имамо масу у облику састојака:

• Пилећа јетра - 400 грама
• Брашно - 2 Арт. кашике
• Биљно уље - 40 милилитара
• Јаја - 1 комад
• Сол, зачини и бибер - 1 По укусу

Инструкције

1. Прво, исеците пилетину јетру у блендер (требало би да имамо масу у облику груелице). 2. Додајте брашно, јаје и зачине. У посуду, са кашиком, пажљиво помешајте све. 3. Загрејати тањир, додати мало биљног уља и проширити фритере. 4. За два или три минуте пржите наше фриттере са обе стране, ватра мора бити средња. 5. Затим поставите фриттерс на плочу, можете декорирати зеленилом. Ми слућимо столу. Палачинке од пилетине јетре су спремне.

Сервиси: 6