Много пута је свака особа повезана са чланкама или једноставно информисала о опасностима чаја, где је речено да пере калцијум из тела и промовише жућење зуба, а тело је дехидрирано. Али стручњаци су сигурни супротно. Они тврде да је једна шоља чаја огромна складишта елемената у траговима важних за људско тело. Научници су доказали да све врсте чаја имају три највредније супстанце.
То су танини који дају чају пикантни, горког укуса, кофеина, који тонира тело и етерична уља која чају чине незаборавну арому. Катехини (танини) садрже витамин П, који помаже у јачању судова.
Количина калорија у чају је нула, али у њему има пуно витамина и минерала. Међу њима су калцијум, фолна киселина, витамин Б6. На истоку, људи су убеђени да чај промовише васкуларно јачање и помаже са истегнутим лигаментима или боловима у зглобовима.
Чај је складиште флуорида, што значајно ојачава зубни глеђи. У том погледу, чај се сматра поузданим заштитником од каријеса. Само је потребно узети у обзир да је у зеленом чају фосфор више него у црном. Поред фосфора, чај садржи танин, који штити зубни емајл из киселина које конзумирарамо храном. Често се тврди да зуби могу да жуте од чаја. Ово се често дешава када се чај конзумира у врећицама, а зуби постају жути од боје врећица.
Једна чаша чаја садржи 40 мг кофеина, што се сматра нормом за узимање по једну. Кофеин, у дозвољеним дозама, подстиче експанзију крвних судова у мозгу, док повећава снабдевање крвљу ткива кисеоником и побољшава циркулацију крви. Поред тога, повећава контракцију срчаног мишића. Због тога, људи који пију до пет шољица чаја дневно, мање је вероватно да ће доживети срчану инсуфицијенцију. Поред тога, љубитељи чаја ретко пуше и често воде здрав животни стил.
Недавна истраживања у области онкологије каже да чај у одређеној мјери смањује ризик од рака дојке, плућа и дебелог црева. Код неких људи, инфузија чаја се користи за вањску употребу како би се спречио канцер карцинома коже.
Чај је одличан тоник. Употреба овог пића уклања поспаност, осећај замора и повећава укупну физичку снагу. То је све због доступности кофеина. Али истовремено, ово пиће делује као опуштајући лек. Узимајући чај, морате запамтити да кофеин утиче на нервни систем. Зато се не препоручује пити јак чај пре одласка у кревет, или ако особа пати од хипертензивне болести.
Чај се с правом назива "панацеа за све људске болести". Поред наведених супстанци, ово пиће садржи посебне супстанце које спречавају тромбозу, разређујући крв. Такође, значајно снижава ниво холестерола у крви.
Црни чај значајно успорава процес старења. Ароме супстанце које су део чаја уништавају патогене бактерије. Биљни чај са камилицом или пеперминтом помаже код узнемирености и стомака.
Да би чај направио кућни исцелитељ, који има благотворно дејство на тело, потребно је да пронађете сопствену разноврсност. За то постоји само једна препорука: чај би требало да буде високог квалитета и доброг бренда. Једном када особа пронађе своју омиљену сорту, он неће моћи да конзумира друге, укључујући и сурогате. Неким врстама чаја може се приступити одређеним јелима, неки за пиће само ујутро или само увече.
Пронашао је своју различитост, човек носи свој омиљени и зато је користан за тело чаја.