- Лавасх - 1,5 комада
- Сулугуни - 150 грама
- Цилантро (бундле) - 1 комад
- Парадајз - 1 комад
Сулугуни сиремо на велики гратер. Исецемо кориандер (не превише фино, на комаде димензија око 1к1 цм). Мик цилантро са сиром, ако желите, можете слати или бибер (не препоручујем, посуда и без сира и паприке је врло укусна). Мој парадајз и резани прстима дебљине отприлике 0,5 цм. Лавуше исеците на комаде димензија око 20к20 цм. Ставимо комади парадајза на ивицу пита хлеба. На врху парадајза ширимо пуњење сира и циланта. Прецизно обришите наш пита хлеб. Замрзнут пита хлеб се ставља на загрејану и лагано подмазану тигању. Загрејати ваљаног хлеба пита на ниској температури испод поклопца, око 3-4 минута са обе стране. Морамо да направимо пита хлеб мало смеђе, а сир у пуњењу почиње да се топи. Готово! :)
Сервиси: 3-4