Халва из манге

У теглу загрејте две кашике маслаца. У маслиновом помфриту сецкане ораси и сир Састојци: Инструкције

У теглу загрејте две кашике маслаца. У маслиновом помфриту исецкане орахе и грожђице. Готове ораси и грожђице стављају на плочу. Затим у прслу раствори још једну жлицу уља и пржите манго у њему. Маничку крему треба пржити неколико минута, док се не појави карактеристичан мирис манге. У тепихе, кувајте две чаше воде са чашом шећера. У резултираном сирупу шећера (за лепоту), можете додати наранџасту боју или мало цимета. Затим у сирупу шећерне вуне прелити пржени манго и преостало уље. Кувајте око 5 до 7 минута на средњој температури, стално мешајући тако да се не формирају грубе грудице. У готовој халви додајте печене грожђице и ораси. Добро се добро и халва је спремна. Можете га јести топло и хладно!

Сервиси: 3-4