- брашно - 250 грама
- прашак за пециво - 4 кашичице
- биљно уље - 5 ст. кашике
- минерална вода - 250 милилитара
- сок - 400 милилитара
- семолина - 2 Арт. кашике
- шећер - 1. ст. жлица
- воће - 500 грама
Да би припремили витак торту код куће, требат ће нам: 1. Два уљана облика. 2. Брашно мора добро сјести сито заједно с прашком за пециво. 3. Додајте шећер, биљно уље, воду до брашна. Све добро помешане: тесто би требало да буде негативно густо (за упоређивање - мало дебљи павлаке, ако је тесто превише дебело - додајте мало воде). 4. Тесто се дели на два дела. Укључујемо пећницу, температура је 180 степени, време је око 30 минута. Печемо два колача. 5. Припремите сос: сипајте сок у посуду, додајте шећер и крух. Стално мешање, довести до врућине. Након сокања сокова, уклоните тепихе са врућине и оставите крему да се охлади. 6. Ставили смо крему с кремом у посуду хладне воде и уз помоћ миксера смо га претукли у мушку. 7. Сакупљамо торту: узмите колач, по жељи, исперите га сирупом (нпр. Из конзервиране брескве), маст са моусом. Изложи слој воћа. Покријте са другом плутом. Који је такође подмазан са пеном и украшен плодовима. Торту смо ставили на хладно место намочено кремом. Бон аппетит!
Сервиси: 6