- средња наранџаста - 2 комада
- лимун - 1 комад
- шећер - 2 шоље
- брашно за површину - 2 штипаљка
- несладак на кратке - 1 комад
- велика јаја - 4 комада
- велики јајни жољак - 1 комад
- дебела крема - 1 ст. жлица
Исеците помаде и лимун на танким прстеновима, извадите сјеме. Изрезати све прстење, осим 4 лимунска прстена и 4 наранчаста прстена, још 8 комада. Ставите прстење и резине у пластичну посуду, додајте шећер, пажљиво мешајте и ставите у фрижидер за ноћ. Роло тесто дебљине 3 мм на лагано просијену површину. Ставите га у калуп калупа и направите декоративну ивицу. Хладити 30 минута. Рерни пећницу загријати на 200 степени. Екстракт цитрусов, остављајући сируп. Одвојите прстенове од резова. Мешајте јаја и цитрусни сируп с миксером у просечној брзини од 5 минута. Додајте парче лимуна и поморанџе. Ставите пуњење на тесто. Украс са воћним резом. У малу посуду, мијешајте јаја и крему. Пажљиво облажите ивице теста мешавином. Исперите торту 15 минута, а затим смањите температуру на 160 степени и наставите печење 35 до 40 минута. Дозволите торту да се потпуно охлади на роштиљу, 2 до 3 сата.
Услуге: 8