- Кромпир - 6 комада
- биљно уље - 250 милилитара
- Пилећи брокол - 10 грама
- сувог кима - 10 грама
- Салт - - По укусу
- Чили прах - - По укусу
1. Прво питање које се појављује приликом припреме чипса је како мало смањити кромпир. Одговор је срезивањем сира. Овај алат није само неопходан у коришћењу сира гурмана, већ вам такође помаже да се идеално танко исечете кромпири. 2. Пресећи сечени кромпир у воду тако да не постане црн и остави га 5-10 минута. Онда га потплатите папиром за уклањање вишка воде. 3. Ставите жетвени кромпир у теглу и пржите у великој количини биљног уља. 4. Пратите кромпир током пржења и извадите готове чипове. Бука је савршена за скидање. Готове чипове превлачите папиром за уклањање вишка масти. 5. Прекидати готове чипове у великој посуди. Сада је најважнија ствар зачињавање. Наравно, можете додати чипове било чему, што је довољно за вашу машту и импровизована средства. Такође сам желео да украду укус мојих омиљених чипова пилетином и кумом. Где да добијеш пилеће зачине. Најбоље је користити коцку пилеће јухе. Пошто није чудно, он ће вам дати чипове укусом, тако сличан укусу готова чипса са сланином. Пиринач коцке, додајте осушени кумин и сол по укусу. Уживајте!
Сервиси: 5