- брашно - 3/4 чаше
- какао - 2 Арт. кашике
- со - 1/2 чајне жличице
- маслац на собној температури - 1/2 шоље
- шећер - 1 шоља
- екстракт ваниле - 3/4 жличице
- Велика јаја - 2 комада
- Чоколадни чипс - 3/4 чаше
- маслац од кикирикија - 1/2 шоље
- уље уљане репице - 1 1/2 чајне жличице
- мини шоу - 2 шоље
- тост пецанс - 1/2 шоље
- шећер у праху - 2 шоље
- со - 1/2 чајне жличице
- маслац - 4 предмета. кашике
- какао - 2 Арт. кашике
- млијеко - 1/4 чаше (плус 2 супене кашике)
- екстракт ваниле - 1/4 кашичица
1. Напуните пећницу на 175 степени. Ткати квадратни облик од 20к20 цм са пергаментним папиром или фолијом. Потапајте фолију уљима. У средњу посуду, мешајте брашно, 2 кашике какао праха, 1/2 чајне жличице соли. Одложите. 2. У великој посуди премијете 1/2 шоље путера, шећера и 3/4 кашичице екстракта ваниле. Додајте јаја једном по једно. 3. Мешајте крему и мешавину брашна заједно. 4. Ставите тесто у припремљену форму. Посути чоколадним чиповима. Печите у загрејаној рерни 22-25 минута. У међувремену, у микроталасној пећници у року од 20 секунди мијешајте уље од кикирикија и уље уљане репице и загрејте. Сипајте ову топлу смешу преко врућег теста и равномерно ширите. 6. Потросите мини суфље на врх. Вратите се у пећницу, пеците 3 минута. Уклоните се из рерне и потресите опеченим пекантима. 7. Да бисте направили глазуру, мијешајте шећер у праху и сол. У малом теписону, растопите 4 жлице бутера на средњој врућини. Када се маслац топи, додајте 2 кашике какао у праху, 1/4 чаше млека и топлоте док се не почне мешати. Сипајте ову смешу у мешавину шећера и баците миксер са великом брзином. Ако је глазура превише густа, додајте преосталих 2 кашике млека. И, коначно, бич са 1/4 кашичице екстракта ваниле. 8. Подједнако мазите колаче са глазом. Дозволите да се хлади у фрижидеру 1-2 сата. Резати се на тргове и служити.
Услуге: 9