Италија - дивна земља, дала нам је пуно разних укусних, укусних јела која су задовољна укусима и онима који живе у другим земљама. Многи од нас почињу јутрос са шољицом вреће еспрессо кафе, за ручак са задовољством једе шпагете, а на вечеру наручују пицу или тестенину. Сами Италијани не сматрају храну као уметношћу кувара, сматрају то празником свог живота. Они могу провести сате уживајући у укусу посуђа!
10 најпопуларнијих италијанских јела - Брусцхетта . Ово је традиционално италијанско јело које се врло често кува и сматра се народним. Данас је брусцхетта антипасто снацк, која се обично служи прије свих главних јела, јер се верује да подиже апетит. Брусхетти се разликују од тостова и сендвича због чињенице да су пре него што се пржене, врло добро осуше у тепиху без уља или на грилу.
- Пилетина Пармигиана . Ово је врло укусно јело, које је веома популарно у регијама Сицилија и Кампанија. Да бисте припремили ово јело, потребан вам је пилић и парадајз сос. Пилетина се пече у пећници са природним сосом од парадајза и један од најпопуларнијих сирева Италијана - пармезанског сира.
- Панини . Панин је затворени сендвич или сендвич. Они кувају панини од белог пшеничног хлеба, иако Италијани преферирају да изаберу багету за овај посао. Јело се сервира врело. Пуњење за панини одабире свако за себе, али класично пуњење је шунка, моззарелла, песто сос и парадајз из вишње.
- Панна мачке . У преводу са италијанског језика "панна мачка" се буквално преводи као "кувана крема". Овај италијански десерт већ је освојио срца многих, па се стога може пробати у готово сваком ресторану и открити шта је освојило срца наших сународника. "Панна мачка" је класични италијански десерт, који је направљен од шећера, ваниле и креме. Ово је врло осетљив, лаган десерт.
- Трамеззино је класични италијански сендвич, или како га још називамо, сендвич, али троугласти облик. Опције за пуњење овог сендвича су доста, али међу Италијанима најпопуларније је пуњење маслина, туне и пршута.
- Пршут је класична италијанска шунка која се производи од шунка. Прекините само са морском солом и ништа више.
- Тирамису . Овај италијански десерт освојио је љубав многих слатких љубитеља и постао је један од најпопуларнијих десерта широм свијета. Главни састојци десерта су кафа, најчешће користе еспресо, маскарпонски сир, шећер, пилеће јаје и савоарди колачиће.
- Савоиарди колачићи су бисквити кекси који се могу купити готово, или их можете сами кувати.
- Тортеллини је класична италијанска кнедла. Припремите их из теста с сиром, месом и поврћем. Италијанске кнедле у свом облику подсећају на мале кнедле. Направите их у облику прстена или пупољка, повезујући углове.
- Ласагна се сматра традиционалним италијанским јелима, која се припрема из љешаног пецива. Између слојева теста стакла веома разнолика, задовољавајући њихову пуњење укуса, а затим се обилно прелије са сосом бецхамела. Као што је већ поменуто, слојеви могу бити ваш укус, од млевених меса и меса од паприке, поврћа, спанаћа, парадајза и тако даље, а наравно пармезан сир.
- Шпагети . Италија је родно место ових тјестенина, а тамо се често служи сосом од парадајза. Шпагети је постао основа за многе популарне италијанске специјалитете. У Италији, реч "шпагети" није само резанци, него јасно дефинисана врста италијанске тестенине.
- Пизза . Наравно, да не спомињем на листи популарних италијанских јела пице, то би било апсолутно погрешно. Италијанска пица је отворена округла торта која је покривена парадајзом и растопљеним сиром, најчешће изаберу моззареллу - ово је класична верзија италијанске пице. Сада је пица кувана практично у свим земљама света, али сви бирају сами себи.
Јела италијанске кухиње су заиста рафинирана, укусна и популарна. Многи од њих кувате куци или наруците у ресторанима, на основу овога моземо реци да је италијанска кухиња веома популарна и да има своје фанове.
