- Банка конзервираног пасуља - 1 комад (450 гр.)
- Лук - 0,5 комада
- Бели лук - 3 зуба
- Бугарски црвени бибер - 1 комад
- Егг - 1 комад
- Соја сос - 2 предмета. кашике
- Кумин - 1 кашичица
- Першун - 0,5 Купа
- Црвени љути папар - 1 кашичица
- Бреадцрумбс - 1 шоље
У процесору хране додајте бугарског бибера (без сјемена) урезане у палам, сецкани лук и сесекљан лук. Срушио сам се. Такође можете користити блендер. Затим додајте пасуљ у комбајн и поново га темељито исперите. Исецкати першун. Ставите хомогену смешу из комбајна у дубоку посуду, додајте зеленило, јаје, зачиниће, топлу паприку, соја сосу на њега. Главна ствар није додавање уља и кекса. Сви се добро мешају. Затим процените смешу, ако она постане течност, онда саветујем да га напојим кроз фино сито. Додајте шешире и поново добро мешајте (са виљушком). Слепа кољица са жељеним обликом и ролком у дробљеници. Загрејати тигањ, додати маслац и пржити кокице са две стране до браон.
Услуге: 4-6