- Боровница - 150 грама (свежа или смрзнута)
- Брашно - 150 грама
- Бадеми - 150 грама
- Маслац - 100 грама
- Цурд - 100 грама
- Шећер - 100 грама
- Павлака - 200 грама (20-30% масти)
- Егг - 1 комад
- Јајнени жољак - 3 комада
- Сол - 1 Пинцх
- Ванилин - 0,5 Пинцх
Први корак је припремити тесто за тесто. Да бисте то урадили, потребно је да додате следеће састојке у једну посуду: брашно, сирће, маслац, здробљене бадеме, со. Тесто се помеша са миксером и додаје јаје. У облику папира за печење налијте тесто, ниво, пробушите на неким местима виљушком или четкицом и очистите у фрижидеру око 40-60 минута. Затим припремамо пуњење. За ово уочићемо у малој плочи три румена, павлака, ванилин и шећер. Затим скинемо тесто и попуњавамо пуњење. На пуњењу разбацамо боровнице. Затим угрејте пећницу на 180 степени и поставите печење на печење 30-40 минута. Пита ће бити спремна када се пуњење заустави. Пре него што послужите торти до стола или га исеците, неопходно је пустити да се пита охлади. Пријатно!
Сервиси: 6-8