- Брашно - 250 грама
- Шећер - 100 грама
- Егг - 1 комад
- Маслац - 125 грама
- Сол - 1 Пинцх
- Крем - 250 грама (пуњење)
- Јогурт за пиће - 300 милилитара (пуњење)
- Желатин - 15 грама (пуњење)
- Блацкберри - 400 грама (пуњење)
- Шећер и менте у праху - по укусу (пуњење)
1. У засебној посуди подесите брашно. Додајте со, шећер и јаје. Омешајте маслац и додајте у брашно. Гњежите тесто. Спусти га у лопту. Претворите га у филм или покривач с пешкир. Ставите 1 сат у фрижидер. 2. Након што се тесто стоји, искочите га и исеците лимове дуж пречника калупа. Колач се шири на калупе и удари их виљушком. Реркујте на 180 степени и печите 20 минута. 3. Растворите желатин. Да би то учинили, испрати га у хладној води 30 минута, а затим, не доводећи до врела, раствара се. Додајте желатин у јогурт. Када се јогурт почне густити, вадите га мешачем или у блендеру. Сипајте у крему и наставите да жвакате. 4. Завршене корпе пуњене кремом. Украсите врх са купинама и потресите мало шећера у праху. Украсите листовима менте и пијете чај с прекрасним кошама.
Услуге: 4