Могуће је да сте превише забринути због обима вашег струка да бринете о вашем срцу. Међутим, морате се усредсредити на здравље вашег срца, јер кардиоваскуларне болести годишње узимају животе хиљадама жена различите старости. Здравље срца и одржавање нормалне тежине су два задатка који иду руку под руку, јер прекомерна тежина доводи до повећаног крвног притиска (и то је главни фактор ризика у појави срчаних болести). Редовна вежба, као и храна богата влакном, фолном киселином и здравим мастима, са ограниченим садржајем засићених и транс машчобних материја које повећавају холестерол. До сезоне одмора развили смо одличан избор за касни доручак, чији састојци подржавају ваше срце у изврсној форми. Подсети другима да је потребно да бринете о срцу, док сте млади: позовите своје пријатеље и подигните тост за своје здравље!
Салата димљеног лососа, грејпа и авокада
4 порције
Припрема: 7 минута
3 тбсп. кашике балзамичног сирћета; 2 тбсп. кашике туне наранџе; 2 тбсп. кашике меда; сол и земља црни бибер по укусу; 6 чаша мешане зелене салате; 2/3 чаша фино исецкан црвени лук; 100 г нарезаног димљеног лососа; 1/4 од ољуштеног авокада, исечени на танке резине; 16 нијанси розе грејпфрута (без коже) или 11Л грејпа.
Припрема рецепта:
У великој чаши, побиједите жвакање с сирћетом, корејском кору и медом. Полако додајте маслиново уље, затим слану и бибер. Додајте салату и лук и добро се мешајте. Поставите лосос на једној страни посуде и сипајте поврће с друге стране. Ширите сегменте грејпа и авокада на ивицу посуде. Нутритивна вредност једног дела (1/4 салате): 28% масти (5,5 г, 1 г засићене масти), 55% угљених хидрата (24 г), 17% протеина (7,5 г), 4 г влакана 61 мг калцијума , 1 мг гвожђа, 582 мг натријума, 169 кцал.
Торта са вишњацима са зачињеним парадајзом, сиром Рицотта и салатом Руцола
4 порције
Припрема: 10 минута Припрема: 5 минута
1 тбсп. кашика маслиновог уља; 1 тбсп. кашику исцеденог белог лука; сол и земља црни бибер по укусу; 4 парадајза, "Сливка", сечени на 4 дијела; 1/2 шоље са малим шећером "Рицотта"; 1/2 кашичице нарибаног лимуна; 3/4 шољице фино исецканих листова зелене салате "Руццола" 4 комад прженог вишенамјенског хлеба.
Припрема рецепта:
Загрејати рапер. У средњој посуди, вадите маслиново уље, стисните бели лук, со и бибер. Додајте парадајз и добро мешајте. Ширите парадајз (сјечите) на плочицу за печење и пеците 5 минута (док не постану меке и крушене). У међувремену, у истој посуди комбинирајте сир, лимунски лук, со и бибер. Споон ову мешавину на здравице и украсите салатом. Исеците тостове за пола и положите се на врх салате печеног парадајза. Нутритивна вредност по порција (2 половине тоста): 29% масти (5 г, 1 г засићене масти), 20% протеина (8 г), 51% угљених хидрата (20 г), 3 г влакана, 172 мг калцијума, 1,5 мг железа, 233 мг натријума, 150 кцал.
Јабуке глазиране јаворјевим сирупом са зачињеним јогуртом и муесли са орасима и сувим плодовима
4 порције
Припрема: 10 минута
Припрема: 20 минута
4 јабуке "Златна" без језгра, свака по 8 комада; 5 тбсп. кашике јаворовог сирупа; 1/2 тбсп. кашике стопљеног несаљеног путера; 1/2 чаша јогурта без масноће; 1/4 тсп земља цимета; шипак земљачких каранфилића; 1/2 чаша са малим мастима са орасима и сувим плодовима; штапић мушкатног орашчића.
Припрема рецепта:
Рерна се загреје на 200 ° Ц. Положите јабуке, 3 тбсп. Лампе сирупа и растопљеног путера у тепихе и добро мешајте. Печемо око 20 минута, повремено мешај, све док јабуке нису мекане и прекривене корњом кору и дебелим слојем сирупа. У међувремену, у малој посуди премазати јогурт, зачине и преостале 2 жлице. кашике јаворовог сирупа. Спакујте печене јабуке на широке мале плоче. Посути с муесли, затим сипати зачињен јогурт. Нутритивна вредност једне посуде (1 јабука са сосом): 11% масти (3 г, 1 г засићене масти), 84% угљених хидрата (50 г), 5% протеина (3 г), 5 г влакана, 98 мг калцијума, 1 мг гвожђе, 53 мг натријума, 222 кцал.
Касерол са спанаћем, фета сира и ораха
4 порције
Припрема: 5 минута
Припрема: 23 минута
2 кашичице маслиновог уља; 8 перја пролећног лука, танки нарезани; 2 кашичице исјеченог белог лука; 280 г сјецканог спанаћа; 3 тбсп. кашике свежег першуна; 60 г срушеног фета сира; 1 шоље са малим мастима; 2/3 шољице сиса; сол и земља црни бибер по укусу; 1 велико јаје; 5 протеина великих јаја; 2 комада хлеба целог зрна, осушена у тостеру и посечена на коцке; 2 тбсп. кашике сјецканих ораха.
Припрема рецепта:
Рерна се загреје на 200 ° Ц. У тепиху са штапићем пречника 25 цм, загријавајте уље на средњој температури. Ширите зелени лук и стисните бели лук и пржите док лук не буде мекан. Скините тепих од врућине. Додајте шпинат и першун, а затим фета сир. У мешалици мешајте млијеко, скут, сол и бибер док не глатке. Додајте јаје и јаје и поново се мешајте. Сипајте ову смешу преко спанаћа, а затим додајте сушени хлеб. Печите 12 минута без поклопца. Потапајте посуду са орасима и печењем док се не окреће. Нутритивна вредност по послужавнику (1/4 цассероле): 33% масти (10 г, 3 г засићених масти), 36% угљених хидрата (25 г), 31% протеина (21 г), 5 г влакана, 314 мг калцијума, 4 мг гвожђа , 612 мг натријума, 271 кцал.