Голден Берри: Најбољи домаћи рецепти за брашно

Одлучујући да кувате џемовске џемове, нећете изгубити, јер је то стварно складиште витамина и елемената у траговима, од којих је многе тешко наћи у другим изворима. Али главна корисна имовина златних бобица је да имају антибактеријски ефекат и помажу у болестима усне шупљине. Погодно утиче на морски бучак и кардиоваскуларни систем. Осим тога, џемови за бушење су апсолутно безопасни: могу се подићи током трудноће и дојиља. Рецепти које ћете наћи у нашем чланку одликују једноставност и доступност састојака, тако да се лако могу припремити код куће.

Дувачки џем без кувања - рецепт по корак по корак

Слажем се, не постоји увек слободно вријеме да стојите на штедњаку и кувате мармеладе. Поред тога, дуго је познато да топлотни третман смањује корисне особине производа. Пошто је за нас најважније очување лековитих својстава џемовског џема, почетићемо једноставним рецептом који не пружа никакву топлотну обраду.

Потребни састојци:

• морски бучак - 1 кг
• шећер - 800 г

Корак по корак инструкција:

1. Пре свега, потребно је исецати морски бујон. За то можете да користите млин за месо или миксер који ће претворити свеж морски бујон у пире.

   У напомену! Да бисте постигли благу конзистенцију, користите соковника. У том случају, морфолошка торта треба да трчи кроз њега најмање три пута.

2. Додати у резултујућу масу шећера и пажљиво мешати. Шећер треба потпуно да се раствори и чим се то деси, можете залити џем изнад тегли и ставити у фрижидер.

   Важно! Не брините, ако у року од неколико недеља махунка у џиновима делиће се на три дела - ово је сасвим нормално, требало би да буде тако. Да би се осигурало да остаје што је могуће дузе, пошаљите храну на хладно место.

Морски бучњак са јабукама - корак по корак рецепт

Јачан, невероватно укусан и веома користан јам од морске бучке добија се додавањем мирисних јабука. Најбоље за овај рецепт је погодан за следеће разреде: гала, златна, антоновка. Што је слатка јабука коју узимате, мање шећера ће вам требати за џем.

Потребни састојци:

• јабуке - 1 кг
• морски бучак - 1 кг
• шећер - 1,5 кг

Корак по корак инструкција:

1. Можеш да радиш са морским бучком као у првом рецепту, то јест, прође кроз блендер или соковник, или можеш да трљаш кроз фино сито. Урадите што волите, али ако обришете кроз сито, онда бобице треба опљачкати воденом кухном водом.
2. Јабуке су ољуштене и ољуштене, резане на резанце и кувају петнаест минута. Након млевења.
3. Комбинирамо морски бучак, шећер и јабуке у суду. Ми га стављамо на ватру и, доводећи га на врело, запалимо један минут.
4. Изливамо на лименке и навијамо као и обично.

Говедина са орасима - рецепт по корак по корак

Веома необичан и користан јам од морске бучке добија се ако додате орахе. У овом рецепту, нећемо се ослободити љуштура и сипати чудесне јагоде, које су се толико гурале у уста. А за већу употребу ораха, хајде да узмемо сирове.

Потребни састојци:

• морски бурак - 3 чаше
• шећер - 300 г
• зрна ораха - 200 г

Корак по корак инструкција:

1. Ми уклањамо бобице из јагодичастог воћа и опрати их под хладном водом. Смјештавамо морски бучак у посуду или лонац и заспимо шећером. У овом облику остављамо сат за једну и по.
2. Затим добро сперите бобице морске букве са шећером и ставите на минималну ватру. Након што се шећер потпуно раствори, кухајте још десет минута.
3. Уклонимо и охладимо масу на собну температуру и вратимо је на ватру, али тек сада треба заглавити џем.
4. Ми махнути орахе ораха на било који прикладан начин. Излијемо их на кувања бобица и кухамо око петнаест минута, стално мешајући. Ми га искључимо, залијемо у теглу и увијамо га. Или само затворите поклопац и ставите у фрижидер.

У напомену! Ако желите лаком дати више изражен укус, затим печите матице у пећници или у сувом тепиху неколико минута.

Гем од морске букве - корак по корак видео рецепт