Примјењујемо димљене дојке у салату: како се припремити
Да бисте припремили један од предложених рецепата, требат ће вам дубока посуда за салату, стандардни прибор за јело. Није сувишно унапред кувати поврће (на пример, као што је шаргарепа или кромпир). Немојте занемарити квалитет прекајене груди. Не би требало да буде ненаравна боја, има оштар мирис и густину. Ако се паковање појави слузом или киселим мирисом - месо је закаснело.
Салата димљених дојки: рецепт прво
Дивна салата која ће задовољити чак и веома брзе гурмане. Плус, све се припрема за пола сата.
Потребни састојци:
- Димљена пилећа прса - 500-600 г
- Конзерве - конзерви
- Свежи краставац - 2 средња
- За допуњавање: 100 мл биљног уља, 50 мл павлаке, памучна паста - 1 кашика, сирће - 1 тсп, сол
Како кувати?
Краставци и дојке се могу пресечити на траке или коцке, што је главна ствар, што је могуће мањи (тако да ће бити намочени облачењем). Конзерве које су декодиране са својом маринадом додају остатку производа.
Пуњење горива се припрема у засебној посуди. Обришите састојке све док се не постави униформност. Салата по укусу.
Напуните облогу са облогом и пустите да се у фрижидеру намакате око сат времена. Након овог времена, салата је спремна за потрошњу.
Реципе за другу: комбинација киселих краставаца и димљених дојки у салату
Овај рецепт се с правом може назвати универзалним, јер је погодан како за салату, тако и за хлеб. У којем формату ће се представити на столу - одлучите, али будите сигурни да ће у било којем облику бити укусна.
Потребни састојци:
- Димљена дојка - 400-500 г
- Печени краставац - 200 г
- Кувана шаргарепа - 1 ком.
- Кувани кромпир - 2 средњег комада.
- Мајонеза - 100 г
Маринирани краставци и дојке треба сећи на мале коцке (ако желите да га користите као предјела, боље је користити сламке). Кувано поврће се ољушти и трља на великој групи. Попуњавамо мајонезом (као дијетално пуњење можете користити 3 кашике маслиновог уља и кашичице сенфа).
Често је могуће наћи сличан рецепт у којем се користе мариниране печурке уместо краставаца. Ову идеју можете такође искористити и одредити коју опцију желите.
Надамо се да ће нам рецепти које нам нудимо из салата од димљених пилећих прса донесу пријатну разноврсност вашој исхрани. Немојте оклевати, рођаци и пријатељи, пробали посуду, ценили своје кулинарске таленте на највишем нивоу и све то са мало времена, напора и хране.