- Кромпир - 3 комада
- Корен Целерије - 200 грама
- шапат Рхис - 1 комад
- Пеппер и сол - - По укусу
- Купус - 200 грама
- Пилетина - 600 грама
- Шаргарепа - 1 комад
- Бов - 1 комад
1. Прво, хајде да кувамо пилеће дојке. У припреми је могуће користити било који други део пилећег трупца или можете користити поврће. Ми ћемо опрати пилетину и ставити у посуду. У посуду, налијте воду и ставите је на пећ. Када се врише, пецат с пеном се исушује, пилеће се опере, и спреми се на кување. Додајте лук, паприка и лист лука. Брисета се извади након 40 минута и оставите да се охлади. 2. Целер и шаргарепа су ољуштени и гурнути на велики грудњак. Пошто је кожа целера чврста, пресечена слојевима око 5 милиметара. Корени стављамо у кувању и три минута на ватри летимо кувати. 3. Исеците купус за супу од купуса. Узимамо само свеж купус. Баците је у посуду, додајте опран пиринач и сачекајте да врео. 4. Док се купус кува, чисти и сеши у кромпир. Кромпир се смирује произвољно. Када се купа купус, додајте месо и кромпир. 5. Ватра не додаје, десет минута кувамо поврће, бибер и сол. Покриј поклопац и допусти нам да се напијем. Схцхи су спремни.
Услуге: 8