Домовина такве познате биљке као целера - Медитерана. Древни Грци сматрали су то магичном биљком која враћа младост и даје лепоту, а такође и моћни афродизијак. Жене античке Грчке користиле су целер као средство за продужавање младости и одржавање добре фигуре, пошто ова биљка стварно помаже у одржавању хормонске равнотеже тела, има повољан утицај на стање коже и углавном помаже у одржавању финог физичког облика.
Дијета заснована на целери, од којих постоји неколико варијетета, показала се врло ефикасно. У исхрани се могу користити као лишће, корени и стабљике. Садржај калорија у целери износи око 16 кцал на сто грама. По укусу је огорчено, али то доноси несумњиву корист телу, захваљујући провитамину А, витамини Б, Ц, Е, ПП, магнезијуму, калијуму, гвожђу, фосфору, цинку, калцијуму, есенцијалним уљима која се налазе у њој.
Целера врло добро помаже у борби против гојазности. Такође уз помоћ токсина излучује се из тела, метаболизам се нормализује. Да бисте спречили гојазност, треба пити 2 кашичице сокова од целера 30 минута пре оброка три пута дневно.
Уз целер, заједно са поврћем, као што су шаргарепа, купус, репа и редквице, можете побољшати тијело и обновити чврстоћу тела. Неопходно је додати целер на сва јела од меса током исхране. Захваљујући томе, желудачки сок је боље произведен, а храна се пребаци много брже.
Узимање салате од целера "Слимнесс" за вечеру можете изгубити тежину за 2 кг у року од 7 дана. За њега опрати, очистити и исецкати коријен целера, додати нарибано шаргарепу и репу, мијешати, слати и сезону с лимуновим соком и биљним уљем.
У другој верзији исхране на бази целера, за ручак морате да једете салату у складу са таквим рецептом: потребно је кувати две јаја, као и шаргарепу. Осим тога, узмите свеж краставац и стабљике целера. Сви ови састојци су исечени и мешани. Напуните ову салату павлима.
Мени се обично обрачунава за недељу дана, трајање читавог курса за смањење тежине је око две недеље. Главно јело од целерне исхране може се сматрати супом заснованом на овој биљци, на коју можете додати све врсте воћа, поврћа, пиринча, киселог млека, витичастог меса и ствари.
Једна од могућих опција за рецепт за супе за целер је следећа: ставите фино сецкану целеру са поврћем, додајте парадајз сок и запалите. После тога, супа треба кувати на високој врућини око десет минута, а затим још десет минута да се утопи испод поклопца.
За још један рецепт, требају вам следећи састојци:
- 400 грама целера.
- Кила свежег купуса.
- Три парадајза.
- Две жуте паприке.
- Шест средњих сијалица.
Сипајте 3 литре воде у посуду. Поврће се исецкане, додају и кувају пола сата. По укусу, додају се сол и бибер.
Исхрана у исхрани за седмицу:
- Понедељак је супа од целера, воће. Воће се може једити у било којој количини, али банане треба искључити са њихове листе.
- Уторак је исти као у понедељак, али се додају сирово поврће.
- Среда - супа од целера и сировог поврћа током дана. У вечерњим часовима дозвољено је додавање куваног кромпира у униформу на дијету.
- Четвртак је иста супа плус литар (целог дана) кефира. Дозвољено је јести две или три банане током дана.
- Петак - Парадижник се додаје супу, не више од једног килограма и око две стотине грама куваног меса или рибе. На овај дан морате попити најмање два литра течности.
- Субота је супа од целера, можете додати и мало дијететског меса и сировог поврћа.
- Недеља - супа од целера, сировог поврћа, смеђег кувана пиринач.
Да бисте добили најбољи ефекат, не би требало да правите промене у менију или комбинујете ову врсту исхране са другима. Морате искључити из исхране све слатке, димљене, киселе, сољене и брашне производе. Супе целерије могу се конзумирати у било којој количини, као што је чај са кафом, али без шећера. Ова дијета је довољно тешко пренијети двије седмице, али доноси врло, врло добре резултате.