- говедина - 500 грама (млевено)
- кромпир - 4 комада
- сијалица - 1 комад
- шаргарепа - 1 комад
- Бугарски бибер - 1 комад
- лијев лист - 2 комада
- соли - - По укусу
- бибер - - По укусу
- Бацкфилл - 1 комад (хељда, вермицелли или пиринач)
Супа са месним куглицама - лако се припрема и врло укусна супа са млевеним таљубилама са зеленилом. Рецептна јела су измислили талијански кухари. Прво треба за сезоно, сол и папар за пециво. Сипајте кромпир фино. Донесите крпицу са 2,5 литре воде. Да заспи у њему кромпир. Пржите лук, шаргарепу, слатке паприке и шаљу се за припрему кромпира. Кувајте поврће 5 минута. Слепе кугле млевених меса. Величина није важна, главна ствар коју требају бити иста. Ставите месне куглице у кувајућу чорбу. Попити супу и кувати 15 минута на топлој температури. На крају додајте лист лука. Ако желите, можете додати супи са месним куглицама: хељда, пиринач или резанци.
Сервиси: 3-4