Драники са месом

1. Пре свега очистимо бели лук и лук. Пресекли смо га у ситним комадима. Пречистите кромпир Састојци: Инструкције

1. Пре свега очистимо бели лук и лук. Пресекли смо га у ситним комадима. Крпелимо кромпир, опрати их и сјећи их на ситне комаде. 2. Опечени и сецкани кромпир се грили кроз млин за месо. Такође брусимо бели лук и лук преко месне млинице. 3. Месо одсечемо на ситне комаде, а затим га млевимо кроз млин за месо. Додајте млевено месо на претходно кувану масу. 4. Додајте овде два јаја мало зачина и соли. Ми све добро мијешамо. Постепено сипамо брашно и још једном све темељно мијешамо. У тигању додајте мало биљног уља и поново загрејте тигањ. 5. Масу коју смо добијали стављамо у загрејан тањир и раширимо је на мали ватру док се не појави поморанџа. 6. Драники треба да се равномерно пржимо на обе стране. Када се палачинке пржите, ставите их у посуду. Врло добро је додати мало павлаке за њих.

Услуге: 4