- пакет несаљеног маслаца - 1 комад (резано на велике комаде)
- горког чоколада - 180 грама (нарезано)
- шећер - 1 ½ шоље
- јаја - 3 комада
- какао - 1/4 стакла
- со - 1/2 чајне жличице
- брашно - 1/2 шоље
Угрејати рерну на 170 степени. Обрадити квадратну посуду за печење са пергаментним папирима, остављајући мању кровну плочу са свих страна. Исперите маслац и чоколаду у посуду која је отпорна на топлоту, постављајући га изнад воде са кључањем, мешајући до глатке. Уклоните са врућине и додајте шећер. Додајте јаја једном по једно, какао и сол. Додајте брашно и добро се мешајте. Залијете тесто у калуп. Печемо 35 до 40 минута. Дозволите да се мало охлади у облику, око 15 минута. Извадите торте из калупа, извадите пергамент и оставите да се потпуно охладе на решетку. Прекини на 9 квадрата. Колачи се могу чувати на собној температури 3 дана.
Услуге: 9