Салата са бринзама и авокадом Светло, права пролећна "зелена" салата, укусна и здрава! Богато је са витаминима и може послужити као одлично јело за јела од меса. Састојци су добро комбиновани, а лагана класична салата на бази маслиновог уља, лимуна, соли и црног бибера савршено их комбинује. Бринза може заменити фета сир. Не заборавите да пробате ову салату!
Састојци:- Салата зелена 1 греда
- Авокадо 1 ком.
- Краставац 1 ком.
- Маслине без семена 70 г
- Бринза 120 г
- Маслиново уље 4 тбсп. л.
- Лимун сок 1 тбсп. л.
- Салт 0,3 тсп.
- Пеппер црно тло 2 пинцета
- Корак 1 За припрему салате, требају нам листићи салата, зрели авокадо, свјежи краставац, маслине без јама, сир. За допуну горива, биће вам потребан маслиново уље, лимунов сок, со и црни мљевени бибер.
- Корак 2 Авокадо очистите, уклоните камен и исеците месо фетуса танком, уредном, дугом сламом. Лагано потросите авокадо лимуновим соком да бисте сачували боју.
- Корак 3 Брунзу сече на мале коцке или коцкице.
- Корак 4 Прање краставаца, резане баш као авокадо.
- Корак 5 Маслине без јама се исече на танким прстеновима.
- Корак 6 Лишће моје салате, копамо руке у посуду за салату.
- Корак 7 За пуњење комбинирамо маслиново уље, лимунов сок, со и црни мљевени бибер. Ми мешамо обућу.
- Корак 8 Додајте преостале припремљене састојке листовима салате: сир, авокадо, краставац и маслине.
- Корак 9 Залијепити салату.
- Корак 10 Мик анд серве!