Тајландска салата краставаца Некако се догодило да смо углавном навикли да попуњавамо било какве поврће салате било биљним уљем, павлаком или мајонезом. У посљедњих неколико година, популарност је стекла и сос од сојине, кроз које су многи престали користити сол. Али свеже поврће су толико укусне да не захтевају готово без допуњавања горива. Ако сте били на Тајланду и тамо пробали локалне салате, онда ћете се сложити с овом изјавом. У источним земљама, уопће, најчешће се користе зачињене биље, зачини и лимунов сок, како би се укусио укус посуде, како би био богатији. Пример је слатка и киселина тајландска салата од краставаца. Такав необичан укус, чини се, једноставна салата краставаца, што је у нашој земљи тешко за било кога да изненади, дајте му сок од лимете и шећер. Слажем се, пријем је невероватно једноставан, али из неког разлога никад не долази до нас да додамо шећер у салату краставца уместо соли, а умјесто сунцокрета или маслиновог уља - сок од лимуна или лимете. Али, када покушате, дефинитивно ћете ценити нови укус таквог познатог јела и желите научити друге рецепте тајландске кухиње. И ми ћемо вам помоћи у томе.
Састојци:- Краставац 3 ком.
- Лиме 0,5 ком.
- Парслеи свеже 0,25 гомиле
- Зелени лук 0.25 гомила
- Шећер 1 тбсп. л.
- Сесаме бело 1 тбсп. л.
- Корак 1 За салату, морате узети краставце, креч, шећер и зеленило.
- Корак 2 Каша и лук, опрати и фино исецкати.
- Корак 3 Оперите и сјечите краставце. Ако је кожа веома мрачна, боље је очистити.
- Корак 4 Повежите краставце, зеленило, 1 тбсп. шећер и сок од кречњака.
- Корак 5 Добро сперите салату, служи се сусамом.