Многи људи и даље мисле да ако је гастритис обична болест, онда се не можете трудити са исхраном и исхраном. Наравно, људи са чирима и раком стомака могли би се супротставити.
Поред убрзавања темпа живота, гастритис постаје све чешћи сваке године. Бактерија Хелицобацтер пилори (Хелицобацтер), која узрокује упалу мукозне мембране стомака, како кажу лекари, решава само у одговарајућем окружењу за то. Што је горе, имате храну са гастритисом, што дуже не следите исхрану, боље ћете осећати паразит унутар ње.
Пре него што дате практичне препоруке, шта можете да једете са гастритисом, а шта не можете, истакните карактеристике ове болести у две категорије:
- Гастритис са киселост изнад нормале
- Гастритис са киселином испод нормалног
Ако је у првом случају неопходно у потпуности искључити из прехрамбених производа који активирају производњу желудачног сока (у супротном, уз продужено храњење са различитим кобасицама, краставци - добијају чир), у другом случају, напротив, исхрана треба оптимизирати тако да производи који смањују киселост били искључени.
Исхрана са гастритом са киселост изнад нормале
Немојте бити оригинални и измислити нешто ново, ако већ утврдимо да су, као иу многим дијетама, главни здрави производи и основа здраве дијете поврће.
Цвекла, шаргарепа, кромпира, карфиол, иу мањој количини зеленог грашка, тиквица и бундеве - ово је препоручљиво за потрошњу. Само немојте журити да једете поврће у свежој форми. Морају се кувати и пити за почетак.
Идеална опција је пире од супе од дозвољеног поврћа, који се најбоље скува на млеку, јер је то природни абсорбент који смањује киселост. Препоручујемо и млијечне супе са додатком производа од брашна, на примјер, тестенине или додати житарице - пиринач или хељде. Хлеб је дозвољен, међутим, узети у обзир да се мора извести искључиво из брашна највишег степена. Пожељно је да је јуче или мало суше. Истовремено, потпуно зауставити коришчење кикирики, кислица, шпината, прженог меса животиња и рибе (само у кувању), цитруса, било каквих зачинских или масних намирница.
Исхрана са гастритисом са киселином испод нормале
За разлику од усаглашености са захтевима за гастритис са високом киселином, постоје значајне разлике. На пример, морате посветити више пажње оним производима које тело брзо дигестира.
Такође, уз ову врсту гастритиса, цитруси су доступни, не можете се бојати пити сокове, квасе, кафу. Готово свако поврће може се јести свеже, али препоручује се да их кува, што олакшава лако варење. Производи брашна су дозвољени, али их не заузимају. Мало парче хлеба дневно је довољно. О оштру, пржену, димљену је неопходно заборавити и промјенити на таква посуда да се изложе на столу искључиво куваним. Купи пару, исте кокице у њему су једноставно невероватне.
Око мјесец дана након што је погоршање прошло, зависти супресиваче желудачне киселине, доктори препоручују додавање харинге, мариниране краставце и парадајз до оброка.
У осталима, правила за дијете са гастритисом са повећаном и смањеном киселином су слична.
Мени:
- Доручак је најбоље послужити кашом са чајем (можете уз млеко, за оне са повећаном киселином), или кафом (ако је смањена киселост). Кашица може бити као херкуљан или пиринач. Врсте - море. Можете додати воће, узимајући у обзир специфичност киселог биланса
- За ручак препоручујемо јести супе. Најбоље се заснива на чорбу од поврћа, уз додатак житарица (пиринач, хељда), кромпира, тестенина. Можете додати куване месне лопте. Све зависи само од ваше маште, довољно је рецепата.
- На вечеру је најбоље изабрати нешто од поврћа. На пример, поврће. На другом месту можете послужити воће и пити све соком или чајем.
Стручњаци препоручују људе који пате од гастритиса, да пробију унос хране за 5-6 или чак више пута. То је свакако тачно, али и даље тешко имплементирати. Сви радимо, а ми увек немамо прилику да доручкујемо и ручамо два пута док смо на послу. Али ако имате такву могућност, не бисте га пропустили. Једите са гастритом исправно, а тело ће вам рећи хвала!