Основа правилне исхране је обавезна употреба житарица ујутру. Припремљени су од различитих житарица. Једна од најкориснијих је писхенка. Каша из ње се испоставља укусно и хранљиво. Свака жена треба да може да кува ово јело. После читања нашег чланка, научићете како кухати једноставну кашу просо на различите начине.
Како кухати ружичасту писханку на води?
Прохлада је производ прераде житарица под називом просо. У њему је пуно микроелемената и минерала. Није случајно да је ово жито укључено у исхрану здраве исхране спортиста и људи који активно смањују тежину.Користан савет: да пшеница није горка, прелијте је преку кухање прије кувања. Да бисте то урадили, сипајте косу у сито и темељито исперите. Уз врелу воду, уља која чине горчину јесу нестале .Најједноставнији рецепт за крхко пишенке би требао бити познат свима домаћинима. Припремите ово јело на следећи начин:
- Припремљена гризла сипати воду са кључем у проценту од 1: 2 и спорије ватри. Цооково просо треба да буде до пола кувано.
- После око 15 минута, вишак течности мора бити исушен.
- У суду на пестлу, поново додајте кључну воду у омјеру 1: 1 и кувајте испод поклопца.
- Док је каша врућа, треба ставити мало маслаца, соли или додати шећер.
Како кувати просену кашу на млеко?
Псхенка постаје још тастиернији и кориснији ако га кувате на млеку. Припремљено јело садржи пуно калцијума и протеина, постаће веома хранљив и мирисан.- Да кувају просену кашу на млеку, потребна вам је цела зрна. Просо бело-беж за ово јело неће радити.
- Обавезно изаберите свеже млеко средњих масти.
- Прво, кувати муљ на води, а само на последњој фази додајте млеко. Овај начин кувања ће вам помоћи да складиштите све корисне супстанце без додатног топлотног третмана.
- Псхенку треба напунити само у течном течењу.
- Доручак за млеко ће захтијевати мало више соли. Колико је речено, зависи само од ваших преференција укуса.
- Када се каша просо кува, покријте поклопац са поклопцем и на кратко га оставите. Током овог времена храна ће бити зрела и постати еластична.
Како кухати једноставну рерну у пећници: видео инструкција
Нудимо да припремимо одлично јело које ће задовољити све чланове породице.Да правилно припремите такав доручак, пратите упутства. Прво просарите млијеком млеком у стопи од 1: 2 и кувајте до пола спремне. У то време очистите бундевицу од семена и ољуштите и прослеђите целулозу кроз млин за месо. Напијте једно јаје и исеците га ножем. Дно и зидови глине посуда пажљиво посути маслацем. Комбинујте просо, месо бундева и јаје, слану по укусу. Ставите смешу у посуду, ставите комад уља на врх и покријте поклопцем. Ставите га у загрејану рерну за жудњу. Јело ће бити спремно за сат времена. Прољетна каша, кувана на овом рецепту, одмах се сервира на столу. Видео приказује цео процес његове припреме.
Интересантно је! Прохлада је култивисало човечанство пре више од 3 миленијума. Печено просо са тиквицама на води и млеку било је веома популарно у Русији. Припремљен је у руским пећи и глине.