Палачинке на кокосовом млеку Фрагрантне палачинке - на кокосовом млеку (нажалост, крава се не уклапа, као што су палачинке кокосови орах) и кокосовим опекарима! Врло деликатан, укусан, укусан, осетљив, кремасти-кокосов (као кокосово млеко је врло масно), са медом је савршен за десерт! Упознајте своје најмилије с таквим палачинкама за доручак, јер су спремни врло брзо!
Састојци:- Кокосово млеко 400 мл
- Јаја пилетина 2 ком.
- Прах за пециво 2 тсп.
- Шећер 2,5 тбсп. л.
- Бријач кокоса 30 г
- Пшенично брашно 9 тбсп. л.
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 3 тбсп. л.
- Корак 1 За припрему кокосових палачинки потребно је кокосово млијеко, кокосов чипс, пилетина јаја, шећер, прашак за пециво, пшенично брашно, рафинирано сунцокретово уље.
- Корак 2 Повезујемо јаја са шећером. Побијте док се не добије хомогена мешавина шећера и јаја.
- Корак 3 Налијте брашно, кокосове опеклине, прашак за пециво.
- Корак 4 Мијешајте и сипајте топло кокосово млијеко, још једном га гњечимо вјетром док се не добије хомогено тесто.
- Корак 5 Сипати рафинисано уље од сунцокрета. Последњи пут мешамо и можете почети пржити палачинке.
- Корак 6 На уљаном тигању пржите са две стране на уобичајени начин палачинке.
- Корак 7 Сервирамо са медом, кондензованим млијеком или другим слатким сосом.