Овсени су богати минералима и витаминима. Садржи 5-8% масти, 10-18% протеина, до 60% скроба. Ево примера: 100 грама овса садржи 3 грама пепела, 11 грама дијететског влакна, 135 мг магнезијума, 421 мг калијума, 1000 мг силиција, 361 мг фосфора, витамина групе Б, А, Е, Х, Ф, ПП. Поред тога, 100 г овра садржи калцијум, гвожђе, ванадијум, јод, хлор, силицијум, холин, сумпор, натријум.
Често, због присуства витамина Б, препоручује се овамо да се обнови ритам срчане активности. На крају крајева, витамини Б играју важну улогу у раду нервног система. Поред тога, својства зобова су такође корисна за метаболизам нервног ткива, као и за крв.
Корисна својства херкулске кашице - побољшање функционисања панкреаса и јетре. Промовише бољу апсорпцију масти у цревима. Ово је због чињенице да овсена зрна садрже ензим сличан оном који се налази у панкреасу, помаже организму да дигестира и метаболише угљене хидрате. И полифеноли, садржани у зрну зобова, учествују у процесу метаболизма масти. Тинктуре направљене од овса су корисне за несаницу, менталну исцрпљеност, нервне преоптерећења.
Херкулска каша само по себи је корисна за оне који су повезани са менталним стресом. А за ученике и ученике, једноставно је потребно ујутру. Људи који пате од дијабетес мелитуса ће имати користи од Херкулове дијете.
Херкулска каша садржи мноштво антиоксиданата, који из нашег тела уклањају разне штетне супстанце и токсине. Такво чишћење без страха за здравље може се редовно вршити. Поред тога, савршено се носи са различитим врстама инфекција, па стога, ако живите у зони загађеном у животну средину, обавезно јести ову неред. Каша је корисна у почетној фази хипертензије и након срчаног удара. У таквим случајевима, уместо кашице, можете направити посебну чорбу - у литрима воде једну чашу овса кувају док се половина течности не испарава, затим напреза јухо и узми једну жлицу, на тај начин морате пити пола чаше брода дневно.
Уз прехлада праћена кашљем, и кашастом кашом - у посуђима за 2/3 запремине замеса се пуни, напуњен млијеком и ставља у нискотемпературну пећницу. Млијеко треба додавати док се овсени не кувају. Тада зоб треба стиснути и филтрирати. Узимамо примљену течност три пута дневно за три супене кашике.
Препоручује се кашаљ каша и болести јетре и хепатитис.
У народној медицини је овамо пронашла и његову употребу, користи се за бол у бешици, уретеру, циститису, уролитијазу. Овсени су такође корисни за кошнице, алергије, бронхијалну астму.
Купатила са украденом сламом од овса могу помоћи при проту, реуматизму, неким кожним обољењима.
Овес има диуретички ефекат - у воденој купки у 4 чаше воде једна чаша овса се кува док се запремина не смањи за пола. Затим додајте четири кашике меда и укуцајте још 5 минута.
Припремамо специјалну декорацију од овсене кашице за лечење јетре - 2 шоље зоб се сипа у три литре воде и кува три сата, филтрира се и узима један месец, једном дневно.