- Спанаћ - 5 комада (снопови)
- Зелени лук - 1 комад (сноп)
- Бели лук - 3 зуба
- Адигхе сир - 300 грама
- Јаја - 4 комада
- Крем - 1/2 шоље
- Пуфф пастри - 900 грама
Припремите потребне састојке за припрему укусних пуњења. Ставимо тигањ на ватру, уђемо уље у то и спржимо ситно сесекљан лук и бели лук. Онда стављамо сецкани шпинат у тањир. Спанаћ емитира много течности, тако да можемо рећи да га не пржимо, већ гађамо. Али ми дуго не угасимо (може се спалити), додамо пола чаше креме. Мешајте и мало више паприкаша. Затим окрећемо спанаћ из ватре и сачекајмо док се не охлади. Затим додајте коцкице с качкавим сиром и кувано јаје. Солим и бибер по укусу. Тесто се одмрзава, уваљује, ставља у послужавник за печење, уље. Ставили смо пуњење на тесто. На врху, затвори још један лист теста, залепимо ивице и углове. Пита шаљемо печење у пећници на 180 степени око сат времена. Готово!
Сервиси: 5