Суво воће
Најсигурнији и најкориснији од слаткиша за наше здравље су суви плодови. Оне су класификоване као концентрирани слатки производи. Садрже погрешну врсту шећера који свакодневно једемо. Фруктоза и глукоза, који су корисни угљени хидрати. За ове корисне супстанце, можете додати доста микронутриената, витамина и пектина, чишћење црева. Сушени плодови лакше задовољавају глад, чак иу улози снацк су много мање калорични од хот догова. Али све наведене чињенице не значе да се сушено воће може конзумирати у било којој количини. И овде морате да запамтите осећај пропорције, тако да нема проблема са стомаком. Нутриционисти верују да одрасли могу да једу не више од 4 до 5 јагодица сушених кајсија или сувих сељака сваког дана, 2 до 3 суве смокве и грчу грожђица.
Чоколада
Чоколада је такође укључена у листу корисних слаткиша које можете јести сваки дан. Али само горких чоколада! Што је већи проценат какао, то је боље. Чоколада се сматра снажним антиоксидантом, продужавајући живот особе. И такође енергично напушта, помаже да се носи са стресом, остављајући простор за депресију јесени. Поред тога, 40 грама природне тамне чоколаде свакодневно помаже у нормализацији крвног притиска и јачању крвних судова срца. Дневна оптимална доза је 10-15 грама. Да концентришете пажњу и побољшате сећање, можете припремити дивно пиће. Направимо то овако: пола чаше врелем млека помешаног са пола кашичице цимета, додајте један лимун, 50 грама горке чоколаде и кашику здјелог ђумбира. Пиће је веома укусно и хранљиво.
Душо
Мед, иако висококалорични производ, апсолутно апсорбује тело. Због тога није страшно за оне који прате своју цифру. Овај третман такође третира (медицина бр. 1 за прехладе), а љепота помаже у уштеди. Мед садржи до 70 хранљивих материја, као што су витамини Б 2 , ПП, Ц, калцијум, натријум, магнезијум и многи други. Ензими садржани у меду помоћи ће вам да вратите апетит. У дану је корисно јести до 2 столне кашике меда. Верујте ми, из таквог износа нећете бити добро. Али свакодневно меду могу једити само одрасли и у одсуству алергија. Деци млађег доба меда се не препоручују уопште због огромне количине различитих микроелеса.
Мармелада
Мармелада је такође слатка, али са различитим својствима. У кондиторским фабрикама мармелада се производи на бази меласе, желатина и пектина. Овај други смањује ниво холестерола у крви, побољшава рад желуца, уклања токсине из тела. Највећа количина ове супстанце садржи јабуке, шљиве, кајсије, црне рибизле. Дакле, најкорисније је џубе од ових плодова. Само обратите пажњу на једну тачку: развојем нових технологија у мармелади све више се додају вештачке боје и исти пектин. Због тога немојте бити превише лијени како бисте прочитали композицију како бисте били сигурни у присуство пектинских једињења. Користан "доза мармеладе" је 20 - 30 грама дневно. Слична својства имају слаткост као што је марсхмалловс.
Јам
Ако припадате племенском племеном зубу, немојте бити превише лијени како бисте кували џем. То је много корисније од других слаткиша. Наравно, после дугог термичког третмана, у њој се не чувају сва корисна својства бобичастог воћа и воћа. Али сасвим је могуће пронаћи минералне соли, органске киселине, влакна. Да би сачували корисне супстанце дара природе, бобице са шећером једноставно трљају и стављају у фрижидер. Цела година ће вам бити извор витамина. Запамтите само да оригинални производи морају бити савршеног квалитета, шећер је бијели, а не смеђи. Они који су одлучили да купе џем у продавници, дају савјет: пажљиво прочитајте етикету како бисте разликовали природни производ од псеудо-сировина. У садашњост, џем треба укључити само шећерни сируп и воће воћа, али без шкроба, стабилизатора и свих врста адитива за храну.
Ако је шећер, онда браон или бели?
Не можете пити чај или кафу без шећера, а затим не користити различите замјене, већ исти шећер, само смеђа. За разлику од њега, много је кориснији. На крају крајева, прође мање пречишћавања и садржи витамине, минерале, биљна влакна, чинећи процес асимилације неугодним за организам. Најбоље врсте мрког шећера произведене су у Јужној Америци, а такође се зову трска. Мирисно је, лагано лепље и, разумљиво, скупо. Домаћа је јефтинија, али слабија у квалитету, јер је бели шећер, тониран са меласом.
И коначно
Тако смо сазнали да можете да једете мармеладу, горку чоколаду, сухо воће свакодневно од слаткиша. За слатке врло често користимо тешке виталне тренутке, као антидепресиву. Заправо, навика да "заглављивање" слаткиша или колача не само да не помогне борби против депресије, већ нас чини још надражљивијим. А ово је ствар. Под стресом, ниво шећера у крви расте, као природна реакција на непријатне ситуације. Слатки и даље повећава ниво шећера и, у складу с тим, погоршава наше расположење. Због тога, у борби против стреса, изаберите другу методу, на пример, ходање на отвореном или плес.