По правилу, први критеријум за одабир хране је "укусан", добро, а затим корисан, иако често, као што показује пракса, већина људи има само критеријум "укусно". Али у правилној исхрани са срчаним обољењима, овај критеријум, који често карактерише штетну храну, треба пажљиво избјегавати.
Изабрали смо производе као што су сољене рибе, кавијар, деликатеси од масног и димљеног меса, зачинске зачине, маринаде, слатки млечни производи, конзервирани сокови, слаткиши, колачи и још много тога. Гледамо датум производње, и мислимо да ако је производ свеж, то у сваком случају неће узроковати штету. Ово није тачно. Постоји мноштво научних доказа да је храна изворни извор болести. Реци ми шта једеш и рећи ћу ти шта боли. У првом реду болести повезаних с исхраном, кошта ... не, не желудац, а не црева, већ кардиоваскуларне болести. Већина људи користи масти и слатку храну, а то је главни узрок крвних угрушака, а тиме и срчани удари, мождани ударци и још много тога.
Ево неколико фактора кардиоваскуларних обољења:
- Старост. Ризична група има 40 година (али не мислите да можете јести и пити ништа до 40 година старости).
- Паул. Ове болести погађају мушкарце више него жене.
- Болести се преносе насљедством.
- Пушење и алкохол (ово се, наравно, односи и на дроге).
- Холестерол (овај проблем се јавља са неухрањеношћу).
- Диабетес меллитус.
- Екстремни животни услови или чест стрес.
- Агресивни људи су веома склони срчаним обољењима.
- Неактиван начин живота и гојазност.
Једна од најчешћих болести је крвни притисак. То нема никакве везе са болестима других органа, али то чини велику штету срцу и мозгу. У свету око 40% људи пати од ове болести.
Без обзира како то звучи, чудно је, али кардиоваскуларни систем је директно повезан са стомаком и шта се у њој налази. Поред чињенице да су посуде запушене због недовољно правилне исхране, преоптерећени стомак помера мембрану, а то компликује рад срца, додајемо слану храну, која на крају даје отицање, и - бам, добијамо крвни притисак. Немојте само-лијековати, најбоље је видети доктора. Након прегледа, биће вам прописани неопходни лекови, а лекар за дијететску помоћ ће вам помоћи у састављању компетентне исхране.
Али и не заборавите да лекар може само да саветује, али не присиљава пацијента да се придржава свих потреба у исхрани. Дакле, све је у вашим рукама и по вашој жељи.
- Неопходно је ограничити потрошњу соли за столове. Запамтите, соли и шећер су наши бели непријатељи. Најбоље је побољшати укус посуђа са копером, першуном или коријандером.
- На своје срце радило је дуго и без неуспјеха, требало би ојачати срчани мишић. Ово се може урадити уз помоћ вечерњих шетњи - када возимо наше срце врло добро воза. Али један шетње није довољно. Правимо мале промене у храни: требају нам храна са високим садржајем калијума. Купус, кајсије, тиква, суво кајсије, грожђице и ружичаста кука су одлично спремиште за ову супстанцу.
- Магнезијум - овај елемент проширује ефекат на посуде и отклања спазме. Налази се у таквим производима као и све врсте житарица, репе, шаргарепе, црне рибизле и ораха.
- У потпуности искључујемо чај и кафу. Замените их ружним куковима.
- Пратите шта би био дан у телесној течности не више од пола литара.
- Месо и рибље посуђе нису забрањене, али се не смеју једити више од два пута недељно.
Атеросклероза - шта је то? Ова болест важи и за нашу тему. Атеросклероза је пораз артерија. Лакше је рећи блокада крвних судова. Кроз храну у крви честице масти и холестерола улазе у крв, обојица зацртају наше крвне судове, сваке године расте и расте на унутрашњим зидовима артерије. У просеку, атеросклероза се јавља код људи у доби од 30-35 година. Циркулација крви и снабдевање кисеоником су тешки, почиње да "узнемири" цело тело - и све од погрешне исхране.
Наравно, боље је не признати ову болест него да је третирамо очајним. Да би се спречила болест, неопходно је постепено, али врло агресивно мијењати његову исхрану, потпуно елиминирати храну високог холестерола, животињских масти и, наравно, алкохола.
- Разноврсна храна. Покушајте, то би било у вашем дневном менију не мање од 20 различитих производа - тако да најбоље обезбедите потребне витамине, супстанце и елементе у траговима.
- Замењујемо месо са рибљим јелима и птицом са пасуљима. Производи као што су кобасице, кобасице, хамбургери, хот-догови, чипс и патеће су потпуно искључени.
- И понављам, уклањамо све животињске масти, можете користити само маслиново, кукурузно и сунцокретово уље.
- Будите пажљиви са пилетиним јајима. Не више од 2 жоље недељно.
- Искључујемо слаткише и сладолед.
- Редовно контролишите своју тежину.
- Диверсифи иоур диет витх вегетаблес анд фруит.
- Уверите се да једете житарице од великих грмља, можете додати мало сушено воће, бадемове или орахе ка кашици.
- Једи морске плодове. Они су веома богати јодом, што је врло вредно у овој ситуацији.
- Покушајте да једете мање пржене. Отворите кувар и подигните јела која су припремљена за пар.
- Од пића потребно је оставити само зелени чај и свеже стискане сокове.
Једна од најстрашнијих срчаних болести је исхемијска болест срца. Укључује: ангину пекторис, инфаркт миокарда и срчану инсуфицијенцију. Ова болест произлази из недовољног снабдијевања крви од стране срчаног мишића. Исхемијска болест срца је наставак атеросклерозе, то јест, ако особа занемарује лечење артеријске болести, онда је ова болест сљедећи корак. Према докторима током исхемије болести, неопходно је смањити унос текућине на 700 милилитара дневно и, опет, потпуно елиминисати храну из столне соли. Често је крај ове болести инфаркт миокарда.
Инфаркт миокарда је некроза ткива мишићног зида срца, што се јавља због акутног поремећаја снабдевања крвљу. Терапијска исхрана за људе са инфарктом миокарда, пре свега, помаже у лечењу мртвих ткива, што би поново учинило срце нормално.
Најопходније дијеталне ноте за особе које су имале срчани удар су елиминација соли, рестрикција течности, ниско калорични унос. Јело се одвија 8-10 пута дневно у малим порцијама, тако да су сви витамини и елементи неопходни за брзо опоравак добро апсорбовани у телу. Без обзира на то, у храни коју пацијент узима, мора постојати довољна количина витамина Ц, јода, калцијума, магнезијума и калијума.
Посматрајући ова једноставна правила нормалне и правилне исхране, можете смањити ризик од срчаних болести најмање двапут! И запамтите, храна би требала учинити да наш живот буде здравији!