- Стургеон - 1 комад (~ 700 гр)
- Мајонеза - 70 грама
- Сир - 150 грама
- Кромпир - 200 грама
- Парадајз паста - 50 грама
- Биљно уље - 50 милилитара
- Биљно уље - 0,5 литра
- Црвени мљевени бибер, со, зачини - - По укусу (~ 10 гр)
- Шампињони - 400 грама
- Лук - 100 грама
- Парадајз - 100 грама
- Свјеже зеленило - 50 грама
Овај корак по корак ће вам рећи како се краљевски кухати јесетра. Ово јело је прилично тешко, али вреди тога - на крају се испоставило веома лепо јело које може украшити било који празнични сто. Риба се испоставља укусно, атрактивно и невероватно укусно! Дакле, рецепт за јесетра на краљевски начин: Корак 1: У погодном јелима припремамо маринаду за рибу. Да бисте то урадили, мијешајте парадајз пасте, мајонез, маслац, зачине, со, бибер и добро се добро мијешајте док се не заглади. Миришемо ову смешу рибом и оставимо 2 сата. Затим пржите рибу на роштиљу. Корак 2: Печурке темељно исперете под текућом водом, а затим кувати. Корак 3: фино исецкати лук и пржити све до златног уља. Затим додајте печурке и паприкаш око 10 минута, затим ставите парадајз (без коре), зеленило, бели лук, зачине. Гурати на средњој врућини. Корак 4: Сперите кромпир у резине и припремите га у дубоку пржење. Испуне од печурака преносе се на керамичке посуде, одозго на ширење јесетра, мајонез воде, потресемо с сиром и пецимо у пећници 5-10 минута на 200 степени. То је све! Припреми јесетра на краљевски начин да служи вруће. Сретно!
Сервиси: 6