Кромпир код куће у мултиварку Проучавајући могућности мултиваркера, одлучио је данас да кува млади кромпир са печуркама (печурке су узимале замрзнуту кобасицу). Претходно, за дезинфекцију и добијање већег укуса, печурке морају се кувати 15 минута пре кувања. Кромпир се савршено уклапа у печурке. Резултат је био врло укусно јело. Обавезно припремите ову опцију или замените печурке с сетом поврћа - шаргарепа, целера и тиквица. Бон аппетит.
Састојци:- Кромпир млади 500 г
- Лук 2 ком.
- Маслиново уље 3 тбсп. л.
- Гљиве уља 120 г
- Салт 3 г
- Корак 1 Да бисте припремили јело, морате узети кромпири, замрзнуте печурке, лук (имао сам младог), со, маслиново уље.
- Корак 2 Оперите печурке и баците их у кључу са луком. Укопати 15 минута.
- Корак 3 У међувремену, припремићемо кромпир: прање, чишћење, резање на делове.
- Корак 4 Пресећи млади лук (бијели део) у прстење. Дилл фино исецкане.
- Корак 5 На дну шоље мултиварк (имам Панасониц мултиварка) пијте маслиново уље.
- Корак 6 Ставите куване печурке и сецкане лук на дну чаше.
- Корак 7 Топ са кромпиришем на резанце. Сол. Пеппер по укусу.
- Корак 8 Ставите посуду у мултиварку. Затворите поклопац. Омогућите режим кухања "Печење". Подесите време на 45 минута. Омогући "Старт".
- Корак 9 15 минута пре краја кувања, отворите поклопац, мешајте кромпир са печуркама. Додајте сокнати копер. Затворите поклопац.
- Корак 10 Искључите мултиварк након звучног сигнала. Јело је спремно.
- Корак 11 Пажљиво уклоните посуду из мултиварке. Ставите кромпир и печурке у керамичке посуде. Покријте поклопцем. Пружите вруће на вечери.