Глогар је искрени пријатељ Постоји много врста глога. Најлакше лечење поседује глог с плодовима светло црвене боје, слично малим јабукама, које по укусу подсећају на псе руже. Месо плодова глога садржи много витамина. У његовим плодовима, аскорбинска киселина је већа него код шипке. Ко год воли плодове глога, има одличну пажњу и снажно сећање. Говори јачају срце. Веома је корисно јести зрело воће за храну. Супстанце садржане у плодовима, активирају снабдевање крви у миокардију и мозгу. Киссел, који ћемо данас кувати, је корисно за ученике, менталне раднике и све људе који брину о свом здрављу.
Састојци:- Гатор 300 г
- Шећер 30 г
- Кукурузни скроб 3 тбсп. л.
- Вода 1000 мл
- Корак 1 Да би припремили желе, потребни су плодови глога, шећера, кукурузног јата, воде.
- Корак 2 Исперите плод глога, осушите га, ољуштите.
- Корак 3 Направите плодове у блендеру.
- Корак 4 Залијте глог с кухном водом, додајте шећер. Донесите на врелину.
- Корак 5 У 2 кашике хладне воде разблажите скроб.
- Корак 6 Налијте воду скроба у говеђи глодавац са танким млазом, стално мешајући. Кувати 3 минута.
- Корак 7 Направите млијеко од пулпе.
- Корак 8 Залијемо у наочаре. Послужити топло или хладно.