Кухињски сир и лимунски кекси

Колачићи или чак и мала колача Ако имате мало остатка у вашој кухињи - једно јаје, шачицу брашна, неколико кашика шећера, пола паковања полусушеног сирева и стиснутог лимуна, а затим из овог скромног сета производа можете направити одличан десерт за чај или кафу. Кекси лимунски кекси, који су више попут малих пецива, припремају се за само пола сата. Можете га учинити чак и за доручак. Пошто сте једли буквално две или три од ових лопти и опрали их чашом млека, не можете се сетити јела све до ручка. Пљескавица је врло популарна у многим земљама, ау руској кухињи заузима посебно место. Али, ако наше баке чешће користе сиреви као пунила за пите и шанесхки, онда савремене домаћице мешају тесто са њим. Ово штеди време и омогућава вам да експериментишете, пецивате све врсте колача, кесери, колачиће са различитим пуњењем, почев од традиционалних грожђица и завршавајући кандираним воћем, орашастим плодовима, воћа или лука, као што је случај са нашим сосом и лимунским кексима. Цитрус мирис повећава и апетит и расположење, дајући печену свеж укус. А ако украсите овај колачић са бијелом или чоколадном глазуром, онда је сасвим могуће да га пошаљете на празнични сто.

Колачићи или чак и мала колача Ако имате мало остатка у вашој кухињи - једно јаје, шачицу брашна, неколико кашика шећера, пола паковања полусушеног сирева и стиснутог лимуна, а затим из овог скромног сета производа можете направити одличан десерт за чај или кафу. Кекси лимунски кекси, који су више попут малих пецива, припремају се за само пола сата. Можете га учинити чак и за доручак. Пошто сте једли буквално две или три од ових лопти и опрали их чашом млека, не можете се сетити јела све до ручка. Пљескавица је врло популарна у многим земљама, ау руској кухињи заузима посебно место. Али, ако наше баке чешће користе сиреви као пунила за пите и шанесхки, онда савремене домаћице мешају тесто са њим. Ово штеди време и омогућава вам да експериментишете, пецивате све врсте колача, кесери, колачиће са различитим пуњењем, почев од традиционалних грожђица и завршавајући кандираним воћем, орашастим плодовима, воћа или лука, као што је случај са нашим сосом и лимунским кексима. Цитрус мирис повећава и апетит и расположење, дајући печену свеж укус. А ако украсите овај колачић са бијелом или чоколадном глазуром, онда је сасвим могуће да га пошаљете на празнични сто.

Састојци:

• Цурд 100 г
• Јаја пилетина 1 ком.
• Брашно, пшеница 120 г
• Шећер 100 г
• Лимун 0,5 ком.
• Маслац 100 г
• Прашак за пециво 0,5 тсп.
• Какао прах 4 тсп.

Инструкције

• Корак 1 За припрему колачића, сва храна мора бити на собној температури. Узимаће маслац, лимун, брашно, шећер, сиреве и румену боју.
• Корак 2 Комбинујте шећер, сир и 1 румун.
• Корак 3 Добро се мијешајте, тако да је сирћак равномјерно распоређен.
• Корак 4 Залијепи путер.
• Корак 5 Уклоните лупину од пола лимуна.
• Корак 6 Додати растопљени путер, лук, брашно и прашак за пециво.
• Корак 7 Добро гнетите тесто.
• Корак 8 Покријте посуду папиром папира, подмазајте га маслацом, формирајте мале кугле са рукама за тесто и положите их 2 цм одвојено. Из овог дела се добија 16-18 комада.
• Корак 9 Печемо у загрејаној рерни на 200 ° Ц 10-15 минута, све до руде.
• Корак 10 Повежи 2 тбсп. какао и 0,5 тбсп. вода - глазура мора бити довољно густа.
• Корак 11 Завршите колачић са глазом.