Ћевапи за јаја

Јајцница је ољуштена и посечена на мале коцкице. Састојци:

• Паста - 400 грама
• Хлебна мрвица - 60 грама
• Овчји сир - 40 грама
• Чесен - 1 зуб
• Сприг босиљка - 1 комад
• Маслиново уље - 3 предмета. кашике
• Чили паприка - 1 комад

Инструкције

Јајцница је ољуштена и посечена на мале коцкице. Пржите у маслиновом уљу до златне корузе, заједно са фино исецканим цхили паприкама. Потом проширите јајоводе на салвете како бисте уложили вишак масти. Чесен и босиљак фино исецкани. Јајцевци са виљушком омекшавају у грулу. Помешајте патлиџане са мрвљеном мрвљеном хлебом, нарибаним сиром, белим луком и босиљем. Обликујте резултујућу мешавину кутија и пржите у маслиновом уљу до кора. Сервирајте топло. Бон аппетит :)

Сервиси: 3-4