- Викенд сир - 500 грама
- Суштина ваниле - 1 кашичица
- Шећер - 6 Арт. кашике
- Брашно - 1/4 чаше
- Јогурт - 200 грама
- Јајце - 2 комада
- Бобице су свеже - 200-300 грама
- Маслац - 20 грама
Побијте јаја, сиреве и шећер док не глатке. Требало би да буде величанствена маса. Додајте јогурт и ванилинску есенцију у смешу, добро га вадите, а затим додајте брашно и поново жвакајте док не глатко. Директно у смешу додамо свеже бобице - имала сам је малину, али уопште можете додати нешто. Нежно мешајте. Калупи за печење (боље, ако се одмах деле) мало масти са маслацем, онда ставимо нашу масу у њих. Прегрејали смо у пећ за 190 степени 40 минута. То је цели трик :) Спремник за цурд са јагодама је спреман! Послужите топло с свежим бобицама. Бон аппетит!
Сервиси: 3-4