- јаја - 3 комада
- Пљескавица - 1 шоља
- биљно уље - 2 предмета. кашике
- пшенично брашно - 1/2 чаше
- шећер - 2 комада. кашике
- кукурузно брашно - 1 шоље
- лимун, лигње - 1 комад
- прашак за пециво - 1 1/2 чајне кашике
- сода - 1/2 теаспоонфулс
- соли - 1/4 кашичица
- маслац за пржење - по укусу
1. Убаците јаја у велику посуду и пребијте их меком док се не добије хомогена маса. 2. Сипајте пинутку, додајте биљно уље и наставите да викнете све док се сви састојци не темељно мешају. 3. У другој посуди мешајте пшенично брашно, кукурузно брашно, шећер, лимун, прашак за пецење, сода и со. 4. Сипајте суве састојке у мешавину јаја и вадите. 5. Исперите маслац на врућем тигању. Испрати фриттерс на око 30 секунди са обе стране. Будите опрезни - врло брзо се бржите! 6. Сервирати палачинке топло са додатцима по вашем укусу.
Услуге: 4