- Пшенично брашно - 500 грама
- Вода - 250 милилитара (може се заменити вхеи, кефир или јогурт)
- Салт - 1 кашичица
- Шећер - 2 жличице
- Маслац - 50 грама
- Сух квасца - 1 кашичица
- Жољак - 1 комад (за подмазивање хлеба)
- Биљно уље - 1 кашичица (за подмазивање хлеба)
Колико је укусно ујутру да се размазите на парче свежег хрскавог лиснатог масла и једите је, исперите јаким чајем или кафом ... Опростите, печење продавнице није увек укусно, јер ако је могуће покушавам да сами кувам, добар је производач хлеба. Како направити хлеб у производњи хлеба код куће, научићете из овог рецепта: пар сати пре почетка кувања, извадите маслац из фрижидера или га истопите у микроталасну пећницу. Загрејати воду до собне температуре (или нешто веће). У малу посуду излијејте квасац, со, шећер и сипајте воду. Сипајте резултујућу смешу у резервоар за хљеб. Обришите брашно кроз сито и налијте растопљеним путером. Укључите режим "Доугх". Када је тесто спремно, проширимо га у облик круха и формирамо хлеб. Правим косим резовима на површини и оставимо га за готову док се не удвостручи. Подмазати жуманца и послати га произвођачу хлеба - "Басиц" програм. Изаберите боју и дебљину корице. Када се огласи сигнал за припрему, уклоните крпу и, док је врућ, маст биљног уља. Покријте чистим ручником. Покушајте да не једете крух до следећег јутра. Ако се ништа не догоди - ставите нову серију производа у производјац хлеба;)
Сервиси: 3-4