- Смеђи шећер - 1/3 куглице
- Маслац - 1 Арт. жлица
- Цимет - 1/2 чајне жличице
- Херкулес - 1/2 Куп
- Сок од поморанџе - 1/2 чаше
- Маслиново уље - 1/2 шоље
- Егг - 1 комад
- Брашно - 2 кугла
- Шећер - 1/2 шоље
- Лаванда (суво цвеће) - 2 чл. кашике
- Сода хране - 1,5 кашичице
- Прашак за пециво - 1 кашичица
- Салт - 1/2 чајне жличице
- Блацкберриес - 3/4 Наочаре
- Пеацх - 1 комад
Уз вилицу, мешајте смеђи шећер, цимет и 1 тбсп. брашно. Додајте комад путера и утрљајте га у мрвицу. Мјешавајте зоб, сок од поморанџе, путер и премлаћено јаје. Такође се додају листови лаванде, брашно, со, шећер, сода и прашак за пецење. Ми га темељито мијешамо шпатулом. Јединствена конзистенција не функционише, али састојци морају темељно мешати. Додајте купине и пршуту брескву у тесто. Ми га добро мешамо. Испуните резултат који добијате помоћу лагано наољеног облика за колаче. На врху сваког колача направити благо суву мешавину од првог корака. Печемо 20-22 минута на 200 степени. Мафини су спремни. Бон аппетит! :)
Сервиси: 8-9