- Брашно - 260 грама
- Јаја - 3 комада
- Маслац - 200 грама
- Шећер - 200 грама
- Прашак за пециво за тесто - 10 грама
- Ванилија шећера - 10 грама
- Ружине - 150 грама (Боље од мрачне сорте)
- Шећер у праху - 20 грама
Дозволите уље да стоји на топлом месту да се омекшава, а затим га поставите у посуду и брисајте у ваздух. Додајте све шећер у маслац и вадите масу док се шећер не потпуно разбије. Одвојено, додајте свако јаје и темељито промешајте. Пре додавања брашна у посуду, најбоље је да га преместите. Затим додајте прах за пециво, ванилин шећер и добро разблажите. Морате добити дебелу масу. Пре-опран грожђице натопљене у врели води неколико минута, осуше и, након завртања у брашном, додају до примљене масе. Добро се мешајте. Пребаците тесто у правоугаону посуду за печење, подмазану и посути брашном. Са влаженим ножем, нацртајте линију у средини масе како бисте створили чак и пукотину током печења торте. Угрејати рерну на 160 степени и ставити калуп са масом тамо. Време за печење колача је 80-90 минута. Припремите колач да се охлади и посути с шећером у праху.
Сервиси: 3-4