- Скуидс - 400 грама
- Свежи краставци - 3 комада
- Јаја - 2 комада
- Сир - 400 грама
- Мајонез - по укусу (за салату)
- Сол - по укусу
1. Прво морамо направити корпе од сира. Пре него што се салата распадне, мораће да се замрзне. Требаће вам равна плоча. На дну, проширите га маслацем. Мали део сира, решетку на тањиру на малој групи. Ставите плочу у микроталасну пећницу или у загрејану рерну све док се сир не топи. 2. Извадимо плочу растопљеног сира и оставимо да се мало охлади. Припремите наочаре за кошарку. Пажљиво уклоните сир из плоче. Поставили смо круг на стакло и дали му жељени облик. 3. Ставимо стакло с сиром у фрижидер, тако да је сир потпуно замрзнут и узети жељени облик. Тако припремамо све корпе и шаљемо их у фрижидер. Изгледаће корпе сира биће као на слици. 4. Сада припремите салату за нашу корпу. Већ сам рекао да можете ставити било коју салату у корпу. Може бити поврће или месо. Добро се комбинујте са салатама сира од пилетине или морских плодова. Дајем вам пример једноставне салате. Сипајте лигњу труп, исперите и ставите у посуду. Улијте врело воду 3-5 минута. Изливати воду и поново сипати воденом кухном водом. Онда исеците труп сламом. И краставци, исечени на траке. Јаја кувати, очистити и фино исецкати. Сва смеша, слана по укусу, узмите мајонез и ставите 15 минута у фрижидер. Пре сервирања, поставите салату у корпе и украсите по свом укусу. Једите салату заједно са "таре".
Сервиси: 3-4