Најкориснија храна

За оне који прате ову слику, правилна исхрана је изузетно важна. Многи људи знају на срцу дугачке калоријске столове, неко научи дијете, неко их изриче сами. За исте производе, различити људи се третирају различито. Неко сматра корисним само протеинску храну, неко верује у моћ витамина. Уз све разноликости избора, веома је важно знати која је корисна храна и да ли постоје производи који апсолутно одговарају свему.

Сол.

Солови су двосмислени. Без тога, свако јело се чини необичним, али лекари снажно препоручују ограничавање уноса соли. Салт има својство задржавања влаге, што повећава волумен крви. Обично то доводи до повећања крвног притиска, што значи да је сол контраиндикована за људе који имају проблема у овој области. Али испоставља се да особа не користи више од 9г. соли дневно, што не може значајно утицати на добростање. Можда би било опрезно одустати од превелике количине слане хране, али је тешко неопходно да се уопште одузмете од соли.

Јаја.

Верује се да јаја утичу на повећање холестерола у крви, и стога је изузетно штетно. Потребан нам је холестерол, како би се нове ћелије формирале, произведе га само тело. У овом случају, неки део холестерола долази са храном. Јаја су једна од оних хране која садрже највећу количину ове супстанце, јер се многи плаше да их конзумирају. Али у ствари, холестерол у храни није толико опасан као онај који се формира у нашем телу. То је холестерол, који производи јетру, наслања се на зидове посуда, а не онај који конзумирарамо. Због тога је важно да не ствара недостатак холестерола, односно да једе храну која је садржи - то неће приморати тело да интензивно производи холестерол.

Витамини.

Пуно се говори о предностима витамина. Користе их сви - и деца и одрасли, било да је то неопходно или не. Али вишак чак и најкориснијих супстанци може створити озбиљан здравствени проблем. Већина неопходних витамина добијамо дневно са храном, уколико се неке супстанце акумулирају превише, унос додатних витамина може изазвати разне поремећаје. На пример, вишак витамина А може значајно утицати на развој фетуса у трудницама и узроковати одступања. А вишак витамина Ц често доводи до цревних поремећаја. Због тога, витамине, као и било који други лек, треба да прописује лекар.

Сирова храна.

Сирова храна је постала веома популарна у последњих неколико година. Верује се да производи који нису подвргнути топлотном третману садрже највећу количину хранљивих материја. Али нису све ове супстанце једнако добро апсорбоване од стране тела у њеној сировој форми. Ако нам витамин Ц лако дође са поморанџом у својој сировој форми, каротин неће бити дигестован у правим количинама ако се корење не кува. Сирова зрна и тестенине нису корисна храна, али су жудне жртве због модерних митова. Најбољи начин да се рационално комбинира сирова храна - поврће и воће са обрађеним - житарицама, месом и млечним производима.

Време дана.

Постоји изрека: "Ви једете доручак, ручак је обучен са пријатељем, и дајте вечеру непријатељу." У настојању да задржи фигуру или изгуби тежину, многи људи узимају ове ријечи здраво за готово, потпуно одбијају вечеру. Али то доводи до апсолутно непотребних жртава. Тело не дели калорије у јутарње или вече калорије, јер је волумен примљених супстанци важан, а не време. Најбољи избор биће уравнотежена исхрана, у којој нема оштрих прелаза од глади до ситости. То јест, морате јести 4-5 пута дневно у малим порцијама. Отпада је корисна само од веома касно грицкалица, јер се не препоручује да се спавате раније него после 2 сата након једења - тешко је за варење.

Модови за дијете и различите врсте хране врло често се мијењају. Сваки систем се назива најбољи, најефикаснији и сигурнији. У сваком од њих су мане. Корисна храна је оброк са разумним ограничењима, који се користи без екстрема. Само на овај начин можете створити заиста корисну исхрану која не компликује болест и не поквари цифру.