Одличан излаз из ситуације може послужити као салата од пасуља. Брзо су припремљени, хранљиви и корисни. У овом чланку нудимо вам неколико рецепата за таква јела за сваки укус и торбицу.
Са сиром и јабукама
Требаће вам
- тврди сир - 300 г
- шунка - 400 г
- конзервирани пасуљ у сопственом соку - 250 г
- јабуке - 2 ком.
- бели лук - 2 каранфила
- мајонез (може се заменити са несладеним јогуртом)
- шећер и со
Припремите јело на следећи начин
- Моје јабуке, очистимо од коре и семена и исецемо на мале коцке. Такође можете сламнути, али у овом случају, сви остали састојци морају бити подмазани на исти начин.
- Сир и шунка се пресецају на комаде исте величине као јабука.
- Чесен пролази кроз пресу или трља на финој груди.
- Све компоненте су помешане, зачињене мајонезом и слабо покривене шећером и со.
Уз поврће и печурке
- конзервисани пасуљ - 400 г
- кукуруз - 1 јар
- зелени лук - 6 стабла
- парадајз - 2 комада
- шампињони - 100 г
- апно, авокадо и бугарски бибер - 1 ком.
- каранфилић од белог лука
- маслиново уље - 100 г
- коријандер
- сол - 1 тсп.
- неки црвени мљевени бибер
Процедура кувања
- Од лимете исцедите сок и мијешајте га маслиновим уљем. Додајте здробљени лук, со и бибер. Боље је мешати смешу у блендер, али ако није, само затворите посуду са поклопцем и добро протресите.
- Почнимо да припремамо мешавину салата. За ово очистите бибер и авокадо, уклоните семе и исеците на мале комаде.
- Ми млевимо парадајз, ми рушимо коријандера рукама, исецемо лук на коцке. Повезујемо све састојке, правилно залијемо и мијешамо.
- Неке време сипај печурке у таваку. Такође можете да користите киселину, а затим ће салата бити зачињена.
- Иста салата постоји иу једноставнијој верзији. Умјесто свих ових поврћа узимамо само конзервирани кукуруз и пасуљ, додамо мрвице и попуњавамо маслиново уље и бели лук.
Са димљеном пилетином
Узимамо такве производе
- зрно (конзервирано) - 100 г
- свежи краставци - 2 ком.
- пилеће бутине - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- неколико спригова першуна и перја лука
- мајонез за пуњење горива
- сол и бибер
Процедура кувања
- Пилеће резано танким сламкицама или се једноставно раздваја у влакна.
- Краставци се пресеку на пола дуж целе дуге, а затим сече на мале резове.
- Печурк је фино исецкан и комбинован са краставцима.
- У дубоку посуду, мјешајте зрно месом и поврћем, додајте ту ситну сијалицу и мало зеленог лука и сезону уз мајонезу. Добро промешајте и покушајте соли. Ако је потребно, можете додати бибер или ваше омиљене зачине.
Са јајима и орасима
Ово је прилично једноставна салата, посебно зато што се скоро сви састојци налазе у кухињи сваке господарице.
- Узимамо тегли од пасуља, спојимо течност са њега и сипамо у дубоку плочу.
- кувати јаја, очистити их из љуске и исецкати на мале коцке.
- Орашасти орах се могу срушити у мрвицу у малтеру или блендеру.
- излијепите све састојке у посуду пасуља и сезоните сољем мајонезом и луком.
- ова салата може се такође припремити у свечој верзији. Све зависи од горивости. Узмите неколико кашика сувог црног вина и мешајте их са мајонезом. Затим додајте бели лук, свјежи или свежи босиљак и мало шећера, прођете кроз штамбиљ.