- Посушена брусница - 50 грама
- Зелени лук - 50 грама
- Соур цреам - 150 грама
- Крем сир - 100 грама
За кување потребно нам је само 4 састојка - крем сир, бруснице, павлака и зелени лук. Ставили смо крем сир и павлаку у посуду. Благо победили. Додајте фино исецкани зелени лук и сушене бруснице. Опет, опет вадите све док се не постигне жељена конзистенција кит. Ако желите савршено глатку масу без комада бруснице и лука - млевите дуже и интензивније, ако вам мали делови не збуњују - само буквално 1-2 минута. Кити украшавамо са зеленим луком и сухом брусницом - а ми их служимо за сто. Бон аппетит!
Услуге: 4