Свака девојка зна да пут у срце човека лежи кроз стомак. Зато морамо покварити своју вољену с нечим укусним и срчаним. Мушка исхрана се разликује од женске исхране: калорија, хране и других. Већина људи преферира јела са посуђем, јер су хранљиве и способне дати неопходну енергију за цео дан.
Отворићу ти, драге девојке, мало тајне. Многим момцима не допада се екстра сложеност у животу или у храни. Они су више од оправданих и једноставних јела од меса, живине, рибе и чак чоколаде. С обзиром на све ове мушке потребе, нудимо вам најбоље рецепте за вашег љубавника.
Спици пилећа крила
Ово је рецепт за пилеће крилце пржене у маринади од лимуновог сока.
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребно: 1 кг пилетина бутине или крилца, лимун, пар паприка оштрих шиљака, шећер и со, као и мали сос или кечап (по укусу).
За кување таквих крила, требаће вам мало времена. Прво, мијешајте све састојке за маринаду, а затим бришите добијену смешу у пилетину, завијте је у пластичну врећу и добро протресите. Останите у фрижидеру за мариновки. Док ће пилетина бити маринирана, загријте пећ на 180 степени. После сат времена поставите пилеће крилце у пећницу и кухајте пола сата.
Ако желите да скухате укусније јело, онда се пилетина може заменити шкампима. Маринада користи исте састојке.
2. Бифтек са биберовим уљем
Ово је рецепт за говеђе шницле са домаћим вином у зачинској маринади.
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребан: 3-4 зрна од стеје, мало маслиновог уља и мешавина паприка грашка (розе, црне, зелене, беле). Да направите сос, узмите 300-350 мл црвеног вина, мало црног бибера, пар каранфила сесаног белог лука, лијевог листа, 170 гиева уља и неколико кашика сјеченог першуна.
Прво морате направити сос од бифтек. За ово, кувати црвено вино са ловоровим листом, белим луком и грахом црног рибизла. Пустите вино да се охлади, а затим га мијешајте у блендер са першуном, со са путером. Добијена смеша треба ставити у фрижидер док се потпуно не охлади.
Укључите се у припрему зрна. Обришите сваку стекразмолотои смешу паприка, соли и маслиновог уља. Затим их пржите тегом. Свјеже брашно је потребно три минута. Када сервирате, ставите вино уље на зрезку и украсите зеленилом.
Риба пита
Ово је рецепт за рибље торте са кромпиром и нарибаним сирем.
Да би припремили ово јело, биће вам потребно: 400-500 г рибљег филета, 350-400 г лососа, 650 мл млијека, црног лука, 4 јајета, 100 гиева уља, 4 каранфила, 2 лова од лова, гомиле першуна, 1 кг кромпира , 50 грама нарибаног сира и 50 грама брашна, можете додати мало мушкатног орашчића.
У дубоку посуду поставите рибу, напуните га 500 мл млијека. Разблажите лук на четири дела и убаците каранфил у свако од њих. Додајте лист лука рибу и утопљајте на ниској температури након кључања 10 минута. После тога охладите млеко и померите рибу на супротну страну. Јаја морају бити кувана, посечена на четири комаде и стављена заједно са пљуском на рибу.
Да кувате сос, морате растопити маслац, а затим додајте млеко, рибу и брашно. На споријој ватри са сталним мешањем, поштујте сос. Када постане јединствена конзистенција, сезоните са со и додајте мушкатни орах, а затим налијете рибу у њега.
Рерни пећницу загријати на 180 степени. Од кувана кромпира, направите пире кромпир, додајте млеко и преостало уље. Пирее на рибу, посути с сиром и пеците 30 минута.
Печена говедина са сосом од вина
Ово је рецепт за запањујуће говеђе месо у сосу од вина.
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребно: 1,5 кг филет говедине са масним масним слојем, 400 мл говеђе чорбе, 200 г вина, 2 жлице. кашику соли и бибер по укусу.
Рерни пећницу загријати на 180 степени. Соле месу со с прскалицом, а затим ставите у пећницу и пржите док нацхаетет не дода сок. Након тога пређите на другу страну и испечите 30 минута. Затим уклоните млазнице и омотајте фолију.
Да припремите сос, исцедите масноћу у којој је телетина припремљена, загрејте је, додајте вино и мало прегрејате, а затим додајте месну чорбу и кухајте 5 минута, стално мешајући.
Пре служења печене говедине, исеците месо и прелијте горње слојеве земљишта. Ово јело се савршено уклапа са прженим кромпиром и пиринчем.
Риба са комарцем
Пре печене кошуље са комарцем и прженим лимуном, нико не може стајати.
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребно: морски бас - 1 кг, 1 лимун, комарча, розмарин, тимијан, першун, со, бели бибер и маслиново уље.
Јело је припремљено брзо и једноставно. Узмите целу смраду и мало мрзње у маслиновом уљу. Док је шипка пржена, фино исецкати живину и комарац, а затим их ставити у смуђ. Сол и бибер. У контејнеру маслиновог уља пржите лимунове резине. Када је риба спремна, додајте му пржени лимун.
Печен кромпир с сенфом
Кромпир се савршено уклапа у месо. Зато ћемо вам дати рецепт за овај необичан печен кромпир.
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребно: 1,5 кг кромпира, зелена репа, 1 тбсп. кашику гранулисаног сенфа, маслиновог уља, морске соли и једног лимуновог сокова.
На половину сечити кромпира и кувати док се не напуни у слану воду. Док ће кромпир бити куван, кувати обућу. Да бисте то урадили, мијешајте лимунов сок, маслиново уље и сенф. Затим ставите кувани кромпир на послужавник за печење и пеците на 180 степени 20 минута. Пре служења, мик кромпира са сенфом и додајте зеленило.
Марошке салате са јајима и јагњетином
Ова салата је савршена за друго јело. То је срце и укусно.
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребно: 4 јагњећа на кости, 1 патлиџан, борове орашастије, сецкани копер, црвени паприка, сок од једног лимуна, маслиново уље, мало менте.
За почетак, исеците патлиџан и пржите га са две стране. Не заборавите на бибер и сол. Док ће се јајна плочица пржити, кувати сос. Да бисте то учинили, исеците бугарског бибера, копра и напуните лимуновим соком. Затим испржите кокице јагњетине на високој врућини.
Пре служења, поставите јајоне на велику плочу, потресите их сосом, ставите 2 јагњадњака тамо, потресите орахе, копер и декоришите с минт спригс.
Сир и говедина фриттата
Да бисте припремили ово јело, биће вам неопходно: гајење говедине - 500 грама, једна сијалица (велика), 10 јаја, млеко 3 тбсп. кашике, маслиново уље, 150 грама тврде нарибаног сира, соје, белог лука и бибера.
За почетак, у великој посуди, комбинирајте јаја са млеком, зачини и пол-нарибаним сирем. Затим пржите лук са млевеним месом у маслиновом уљу и ставите га у посуду за печење. На млевено месо и лук, додајте мешавину јаја и преостали сир. Ставите фриттата у загрејану рерну до 200 степени и пеците до кувања.
Ово јело је савршено комбиновано са свежим поврћем, супом, кромпиром и чак салатом.
Надамо се да ће ти рецепти бити корисни за вас, а уз помоћ њих ћете савити сваког човека.