- Млади кромпир - 8 комада (мала величина)
- Чесен - 2-3 зуба
- Парадајз - 2 комада
- Павлака - 2 комада. кашике
- Сол, паприка, паприка, босиљак - - По укусу
- Тврди сир - 50 грама
- Биљно уље - - По укусу
Кромпир приближно приближно исте величине треба кувати у униформи. Кувајте око 20 минута. онда треба мало да се охлади, пресеци кроз длан, ољушти и извући са једром кашиком. Затим припремамо пуњење. Исеците део кромпира да бисте разбили. За пире кромпира додајте ситан босиљак, резани парадајз без коже, павлака, такође у пуњењу истискујте бели лук. Сва добра мешања. Испржите пуњење и бибер. Затим гресите сир. Пола добијеног сира која се додаје на пуњење и поново добар мик. Напуните половину кромпира и ставите их у равну, уљану форму. Кромпир с попуњавањем посипати сира и послати у загрејану рерну на 160 степени. Пеците до златне боје.
Услуге: 23-4