- кромпир - 12 комада
- биљно уље - 2 предмета. кашике
- маслац - 2 комада. кашике
- соли - - По укусу
- За млевено месо: свињетина - 400 грама
- бели лук - 4 комада
- црни бибер у праху - - По укусу
Одлепите кромпири, исперите, а затим га средите на финој груди. Добијена маса соли по укусу и мијешању. Делови узимају једну жлицу и положе на врућу тјестенину с биљним уљем. Роштиљ док се не појави коријена. Месо пролазите кроз брусач меса, додајте бибер и сол и исецкани бијели лук. Сви састојци се темељно мешају. Готове палачинке се полажу на лаванду, замазано маслацом, наизменично са свињским млевеним месом. Исперите ову пирамиду око 20 минута. Овај слој може бити било који, али довољно је да га ограничите на 3 палачинке и 2 међуслоја између њих. Послужите врућим, претходно сеченим дијеловима.
Сервиси: 6